维生素D超标的危害,关注3个指标
- - 阅 10之前我一直在讲维生素D缺乏。
确实,维生素D水平偏低实在太普遍了,大约每10个成年人中,就有6个人维生素D偏低。①

维生素D缺乏和不足的合并患病率分别为20.7%(95% CrI:11.9–32.9)和63.2%(95% CrI:53.5–72.3)
但是随着补充剂越来越普及,另一种情况也开始逐渐增多:
维生素D补过头了,超标了。
因为维生素D属于脂溶性维生素,能够储存在脂肪组织中,并不会轻易通过尿液排出体外。长期大剂量补充后,体内水平可能不断升高,最终影响整个钙代谢系统。
今天,我们就来聊聊:
维生素D超标到底意味着什么?哪些指标比维生素D本身更重要?长期补充维生素D的人,应该怎样监测自己的安全性?
维生素D超标头,血钙先失控
维生素D经过肝脏和肾脏活化后,最重要的工作之一就是促进肠道吸收钙。
正常情况下,人体每天都会通过饮食摄入钙,但这些钙并不能全部被吸收利用。维生素D的存在,相当于打开了肠道吸收钙的通道。
但当体内维生素D水平过高时,这个“吸收开关”会被持续放大。越来越多的钙被吸收入血,血钙开始升高,甚至超过身体能够正常处理和排出的能力。

图源:soogif
这些“超额”的血钙,一部分钙会通过尿液排出,增加肾结石风险;另一部分钙可能沉积在肾脏、血管等软组织中,长期甚至可能影响肾功能和心血管健康。
有研究指出,维生素D过量会增加肠道对钙和磷的吸收,导致持续高钙血症和高尿钙症,而高钙状态正是大多数临床症状和器官损伤的根源。②

所以说,真正让身体受伤的,往往不是维生素D本身,而是失控的钙代谢。
维生素D超标的信号
由于维生素D过量会导致高钙血症,因此最早出现的往往不是骨头问题,而是一些容易被忽视的全身症状。
维生素D中毒最常见的表现包括:反复呕吐、腹痛、口渴增加、尿量增多和脱水;同时还可能出现疲劳、嗜睡、注意力下降和意识模糊等神经系统症状。③
如果维生素D过量引起的高钙状态持续存在,身体受到的损害就会越来越明显。
钙开始沉积到各个组织器官,可能导致恶心、食欲下降、肌肉无力、极度口渴以及肾结石等问题。④

出现以下信号时,要警惕维生素D可能补过量:
✅ 总觉得口渴、喝水变多
✅ 尿量明显增加、夜尿增多
✅ 食欲下降、恶心、便秘
✅ 容易疲劳、没精神、注意力下降
✅ 肌肉无力、头晕、反应变慢
✅ 反复肾结石或肾功能指标异常
虽然维生素D中毒(VDT)导致高钙血症的情况较为罕见,但若未能及时识别,则可能危及生命。
这些症状看似普通,但如果长期大剂量补充维生素D,同时出现上述表现,建议尽快检查,具体的检查项目,下面详细说。
长期补VD,关注3个检查
看到这里,可能很多人想问,那每天吃多少才会超标?
其实这个问题没有统一答案。
因为每个人的年龄、体重、体脂率、日晒时间、饮食习惯和遗传背景都不同。同样的剂量,有的人仍然不足,有的人却已经超标。
因此,比起讨论剂量,更重要的是检测指标。
→ 25-羟维生素D
这是目前国际公认评估维生素D状态最重要的指标。
化验单上通常显示的是: 25-羟维生素D。

中国专家共识推荐的25(OH)D判断标准是:血清25-羟维生素D(25(OH)D):
<20 ng/mL(<50 nmol/L):维生素D缺乏
20~30 ng/mL(50~75 nmol/L):维生素D不足
≥30 ng/mL(≥75 nmol/L):维生素D充足
>100 ng/mL(>250 nmol/L):需警惕过量
>150 ng/mL(>375 nmol/L):存在维生素D中毒风险
在抗衰和代谢健康领域,不少医生认为40-60ng/mL是一个比较理想的区间。既能够发挥维生素D的生理作用,也不会明显增加高钙风险。
→ 血钙
很多时候,血钙比维生素D数字本身更重要。因为真正导致症状和器官损伤的,是持续升高的血钙水平。
不同医院参考范围略有差异。成年人血清总钙通常为:2.10~2.60 mmol/L(约8.4~10.4 mg/dL),一般最好由医生来判断。

图源:magnific.com
如果发现血钙已经高于正常范围,即使维生素D数值没有达到中毒水平,也应该重新评估补充方案。
特别是长期服用5000IU以上剂量的人群,建议定期监测血钙。
→PTH(甲状旁腺激素)
这是很多人忽略,却非常有价值的指标。
PTH可以理解为身体的“拆骨求生信号”,当维生素D不够、钙吸收不足时,它会升高并从骨骼中释放钙,所以PTH是判断维生素D是否真正补够的重要指标之一。
PTH长期过低,往往提示甲状旁腺受到持续抑制。
研究发现,PTH过度抑制会导致骨转换减慢,影响骨骼正常重建;在慢性肾病患者中,还与低骨转换骨病和血管钙化风险增加有关。⑤

图源:magnific.com
普通成年人常见参考范围:15-65 pg/mL。
如果长期高于65pg/mL,往往提示维生素D不足或者钙摄入不足。
如果长期低于15pg/mL,则可能说明甲状旁腺受到过度抑制,需要重新评估维生素D补充剂量。
总结一下,25(OH)D、血钙、PTH的水平,比单纯看每天吃多少剂量的维生素D,更有参考意义。
别忽略维生素K2
维生素D能够促进肠道吸收钙,但吸收进来的钙最终去了哪里,同样重要,这里就要关注一下维生素D的“好搭档”——维生素K2。
→ 维生素K2“引钙入骨”
维生素K2参与激活两种关键蛋白:一种是骨钙素(Osteocalcin),帮助钙进入骨骼;另一种是基质Gla蛋白(MGP),帮助抑制血管和软组织钙化。
简单来说,维生素D负责提高钙的吸收,而维生素K2参与钙的利用和分配。

近年来,越来越多研究开始关注维生素D和维生素K的协同作用。
发表在《Nutrients》上的综述就指出,维生素D和维生素K共同参与骨骼和心血管健康的调节:维生素D促进钙吸收,维生素K则负责激活参与钙利用的蛋白,两者在钙代谢中具有互补作用。⑥

→ 如何补充维生素K2
维生素K有两大类:
维生素K1主要来自绿叶蔬菜,例如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等;
维生素K2主要来自发酵食物和部分动物性食物,例如纳豆、发酵奶酪、蛋黄、动物肝脏和部分全脂乳制品。
其中,纳豆是目前已知天然食物中维生素K2(MK-7)含量最丰富的来源之一。

对于饮食摄入不足的人,目前市面上的维生素K2补充剂主要以MK-7形式存在。很多研究使用的补充剂剂量集中在每天90~180微克(μg)范围内。
→ 什么人需要补维生素K2
下面这些人需要重点关注维生素K2:

简单说,维生素D负责把钙吸收进来,而维生素K2负责让钙去该去的地方,两者可以搭配着补充。
关键的瘦龙说
过去十几年,医学界最大的维生素D问题确实是缺乏。
很多中老年人因为长期缺乏维生素D,出现骨量流失、跌倒风险增加以及代谢健康恶化等问题。
但健康从来不是从一个极端走向另一个极端:缺乏不好,过量同样不好。
对于长期补充维生素D的人来说,最值得关注的不是每天吃多少IU,而是身体是否真的需要这么多。
建议每年至少检测一次:
① 25-羟维生素D
② 血钙
③ PTH(甲状旁腺激素)
如果维生素D已经超过100ng/mL,或者出现血钙升高、PTH明显下降,就应该重新评估补充剂量。
记住一句话:维生素D最大的价值,不是把数字补得越高越好,而是在安全范围内,让身体的钙代谢系统保持最佳平衡。
真正的抗衰老,从来不是拼命补充某一种营养素,而是让身体始终处于稳定而高效的状态。
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