每天吃主食,还越来越瘦的原因,要当心这些疾病
- - 阅 15很多人有一个误区:只要不胖,就是健康。
甚至有些人天天吃米饭、面条、馒头,却一直很瘦,于是觉得自己是“吃不胖体质”,代谢很好。
但在临床上,很多糖尿病患者在确诊之前,往往都会经历一个阶段:吃得不少,甚至比以前更容易饿,但体重却在持续下降。
吃碳水,还越来越瘦?
很多人会问:如果每天都在吃碳水,为什么体重反而会下降?答案的关键就在于胰岛素。
→糖进不去细胞
正常情况下,我们吃进去的碳水会被消化成葡萄糖,进入血液。随后在胰岛素的帮助下,这些葡萄糖进入肌肉和脂肪细胞,被转化为能量或储存起来。
但如果出现胰岛素抵抗或胰岛功能不足,这个过程就会出现问题。葡萄糖虽然进入了血液,却无法顺利进入细胞。
细胞拿不到能量,于是身体就会误以为自己处在“缺能量”的状态。这就是一种非常矛盾的情况:血里有糖,但细胞却在挨饿。

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当胰岛素作用下降时,细胞表面的葡萄糖转运机制会变得迟钝,葡萄糖难以被有效利用。
身体为了维持基本能量供应,就会启动一种“备用方案”:开始分解储备能量。
首先被消耗的是脂肪,其次是蛋白质,也就是肌肉。医学上把这种状态称为 分解代谢状态(catabolic state)。

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→身体开始“拆自己的零件”
当细胞得不到足够的葡萄糖时,身体会动用自身储备来维持能量供应。
脂肪被分解成脂肪酸,蛋白质被分解成氨基酸,这些物质被送到肝脏转化为新的能量来源。
短期来看,这是一种维持生命的应急机制。但如果长期处于这种状态,就意味着身体在不断消耗自己的组织。

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很多糖尿病患者在体重下降的同时,其实正在经历肌肉流失。表面上看是瘦了,但体力、免疫力、恢复能力都会下降。
所以这种瘦,并不是健康的瘦,而是一种代谢失控的表现。
→吃进去的糖,被尿掉了
还有一个很多人不知道的机制,就是尿糖。当血糖升高到一定程度时,肾脏无法完全重吸收葡萄糖,多余的糖就会随着尿液排出体外。
一般认为,当血糖超过大约10mmol/L 时,就可能出现明显的尿糖。葡萄糖进入尿液后,会产生一种叫做渗透性利尿的现象,导致尿量明显增加。①

这也是为什么很多糖尿病患者会出现多尿、口渴和脱水。更重要的是,葡萄糖被排出体外时,实际上也意味着能量在不断流失。
换句话说,吃进去的碳水,并没有真正变成身体可以利用的能量。
这样,其实很危险
因为这不是单纯的“瘦”,而是失控的消耗。
→身体越来越虚
胰岛素不足或作用障碍时,身体不只是烧脂肪,还会分解蛋白质。肌肉是最大的蛋白储备库,所以很多人一旦进入这种状态,先掉的是肌肉。

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表面看是瘦,实质上是身体越来越虚——力量下降、耐力下降、恢复能力下降,甚至连走路、爬楼、提东西都更容易累。长期下去,免疫力也会受影响。
→脱水、电解质紊乱
糖从尿里排出去,不是只丢糖而已,水和电解质也会跟着丢失。
渗透性利尿会带来明显脱水,严重时还会出现低血容量、血液浓缩、肾功能恶化。

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高血糖危象的共识文件明确指出,糖尿和渗透性利尿会引发容量丢失和电解质丢失,这也是急性并发症危险的重要基础。②
→伤口不愈、感染增加
很多人以为“瘦点没事”,但如果这背后是长期高血糖,问题就不是体型,而是身体修复能力在下降。
多家权威医学机构,包括美国疾病控制与预防中心(CDC)、美国糖尿病协会(ADA)以及世界著名的梅奥诊所(Mayo Clinic),都将“伤口愈合慢、反复感染”列为糖尿病的常见表现。③

→酮症酸中毒
如果胰岛素严重不足,身体就会大量分解脂肪,产生酮体。酮体积累过多,血液会变酸,发展成糖尿病酮症酸中毒(DKA)。

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梅奥诊所指出,它的典型表现包括:极度口渴、频繁排尿、恶心、呕吐、腹痛、虚弱、呼吸急促,以及呼气出现水果味或烂苹果味,严重时甚至可能发展为昏迷。④

所以,如果一个人已经出现了以上症状。那就不是拖一拖的问题,而是要尽快就医排查血糖、血酮、尿酮和酸中毒。
→突然暴瘦,可能很严重
对于新发的1型糖尿病来说,体重下降、多饮、多尿往往出现得比较快。
这是因为身体缺乏足够的胰岛素,细胞无法利用葡萄糖获取能量,只能不断分解脂肪和肌肉来“应急供能”,因此人会在短时间内明显消瘦。
而对于原本就有糖尿病的人来说,如果突然变瘦,也可能意味着血糖长期控制不佳、胰岛功能明显下降,或者已经出现其他代谢问题。
因此,一旦出现原因不明的明显体重下降,就不能简单把它当成普通的“瘦”来看待。
消瘦,不一定是糖尿病
如果一个人近期明显消瘦,当然要警惕糖代谢问题,但原因并不一定只有糖尿病。
临床上,不明原因的体重下降还可能见于多种疾病,包括:
甲亢:代谢速度异常升高,人会吃得不少却持续掉秤;
慢性感染:比如结核等慢性消耗性疾病;
吸收障碍:比如某些胃肠道疾病,吃进去了但吸收不好;
肿瘤:也是临床上必须排除的重要原因之一。
所以,真正需要警惕的,并不是单纯的“瘦”,而是伴随出现的一些代谢信号。
如果一个人最近出现明显消瘦,同时又伴随着口渴、多尿、乏力,或者吃得不少却体重持续下降,就需要警惕血糖代谢问题。

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尤其是当消瘦同时伴随恶心、腹痛、呼吸异常,甚至呼气有水果味时,更要尽快检查血糖、尿酮和酸碱状态。
关键的瘦龙说
很多人被误导太久,总把“瘦”当好事,把“吃碳水不胖”当成值得炫耀的资本。
但从代谢角度看,真正危险的情况是:血里全是糖,细胞却在挨饿;尿里不断漏糖,身体不断丢热量;脂肪和肌肉被迫拿出来烧。
这时候的瘦,不是自律的结果,也不是代谢优越,而是身体在被迫拆东墙补西墙。
真正麻烦的不是胖,而是你明明在吃,身体却已经用不上了。

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