番茄红素的5大好处
- - 阅 35番茄红素是来自番茄中的一种天然色素，属于类胡萝卜素家族
1. 减肥，改善棕色脂肪发育，减少白色脂肪积累
2. 改善血脂，降低甘油三酯，提高高密度脂蛋白胆固醇
3. 抗氧化，减少氧化应激，增加全身抗氧化剂和酶活性，加热后仍有效
4. 抗炎，降低炎症因子，有非常全面的器官保护作用，包括心脏、肝、肺、神经、胃、骨骼等
5. 改善皮肤，保护皮肤免受衰老和光损伤，改善皮肤外观、色素沉着、减轻红斑
富含番茄红素的食物有新鲜番茄、番茄酱、胡萝卜、杏、木瓜、葡萄柚、番石榴、南瓜、玫瑰果
ps：有桥本等自身免疫问题不建议生吃西红柿，可以煮熟后再吃，和脂肪一起食用生物利用度更高
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