孩子蛀牙、成人缺牙？如何保护我们的牙齿？

现在的孩子，每天刷牙，但是没有几个牙齿是好的。

2013年，澳大利亚古代DNA中心的一个国际研究小组，在对古代牙斑菌的基因研究中发发现：

 

 

中石器时代捕猎者的口腔，要比现代人健康得多，几乎没有蛀牙和牙龈疾病相关的细菌。

为什么古人比我们牙齿还要好呢，我们之前写过很多文章，主要和饮食方式有关系。

现代饮食太多精加工食品，我们吃的糖和碳水太多，引发蛀牙，肉也是烂的，人类慢慢失去了咀嚼和撕咬的能力。

我们的自来水含氟，也可能让牙齿变黄。

更可怕的是，人老了，牙会退化得更快，很多老人都没几颗好牙了。

图源：soogif

齿掉了，不只是不美观，还会影响咀嚼和进食，甚至可能会影响肠道菌群、整体的代谢情况，加速你的衰老。

一半的成年人，缺牙

牙齿的问题，在我国是比较严峻的。

→老年人缺牙情况不乐观

北京大学口腔医学院联合国家口腔疾病临床医学研究中心，在2023年发布的一项研究，采用了2015年第4次全国口腔健康流行病学的数据。①

发现我国成年人的缺牙率为56.9%，人均缺牙数3.28颗。

调查了35～44岁、55～64岁、65～74岁年龄组的数据

成年人牙齿缺失的状况非常严峻，尤其是在受教育程度低，家庭经济状况比较差的老年群体中。

→牙齿越少，越衰弱

2020年的这项研究发现，牙齿数量的减少不仅影响咀嚼功能，进而影响营养摄入②。还与肌肉力量的下降、身体活动能力减弱等虚弱症状密切相关。

这项研究基于“西南中国健康与衰老趋势研究”，涵盖了4037名，来自社区的老年参与者。

发现在60岁以上的社区居民中，拥有20颗及以上牙齿的老年人仅占55％。

衰弱状态是一种综合性的症状，研究中，用衰弱（frailty）状态的相关量表衡量：

包括体重减轻、行动迟缓、肌力减弱、疲劳感和低体力活动这样5个维度。

研究得出的结论是，牙齿数量跟衰弱状态强相关，牙齿数量超过20颗的，健康风险最低，无论是否佩戴假牙。

→ 配搭假牙情况略好

其次，牙齿数量≤20颗的个体，佩戴假牙的健康风险，相比于不佩戴，风险是更低的。

总结一下，健康状况：牙齿超过20颗＞牙齿少于20颗，佩戴假牙＞牙少，不带假牙。

牙齿缺失，造成的影响

天然牙齿的缺损，会从多个方面影响我们的日常生活。

→影响咀嚼功能

牙齿缺失后，口腔内的牙齿数量减少，咀嚼面积和咀嚼力度会随之降低。

这意味着食物无法被充分研磨和切割，导致咀嚼效率明显下降。

牙齿缺失可能导致咀嚼力分布不均，更可能形成偏侧咀嚼的习惯，使健全牙齿承受更大的咀嚼压力。

长期下来，可能导致牙齿磨损、松动等问题。

长期的咀嚼肌肉疲劳，还可能引发颞下颌关节紊乱，表现为关节疼痛、弹响、张口受限等症状。

→影响胃肠道功能

由于牙齿缺损，食物无法充分咀嚼，较大块的食物进入胃肠道，会增加胃肠道的消化负担。

咀嚼功能与肠道菌群也存在密切关系，充分咀嚼的食物能够为肠道有益菌提供适宜的发酵底物。

图片来自https://www.nm.org/

一项2025年2月发表的研究，在拔除小鼠的磨牙后，其口腔微生物多样性显著降低，同时肠道微生物环境也发生了变化。③

这种菌群失衡可能进一步影响营养物质的代谢和吸收。

→邻牙倾斜移位

牙齿缺失后，相邻的牙齿会因为失去支撑而逐渐向缺牙的空隙倾斜；

牙齿移位之后，牙齿间会出现缝隙，更容易塞牙、增加龋齿、牙周病的风险。

图片来自https://www.researchgate.net/

同时，对颌牙，也会因为没有咬合对抗而逐渐伸长，这会导致咬合关系紊乱，进一步降低咀嚼功能。

图片来自https://www.dentalimplantsusa.com/

→牙槽骨萎缩

牙齿的根部通过咀嚼刺激，维持牙槽骨的健康和厚度。

一旦牙齿缺失过久，牙槽骨缺失了这种刺激，就会慢慢萎缩、变矮。

图片来自https://oxfordstreetdental.com.au/

缺牙的时间越久，牙槽骨萎缩就会越严重，不仅会让面部看起来塌陷、显老，还会给后续的牙齿修复增加难度。

“缺”一“牙”而动全身，不止更容易出现口腔问题，还会影响咀嚼和营养吸收，最后导致肠道菌群失衡，各种问题就找上来了。

牙齿脱落的主要原因

除了特殊情况，牙齿脱落的主要原因是牙周病和龋齿。

→牙周病

牙周病是成年人牙齿脱落的主要原因，随着年龄增长、不良的生活习惯、慢性疾病等原因。

牙菌斑和牙结石容易堆积，引发牙龈炎，进一步发展为牙周炎，导致牙槽骨吸收，牙齿松动脱落。

→龋齿

当牙菌斑中的细菌侵蚀牙釉质时，会导致龋齿。

如果不及时治疗，龋齿也会导致牙齿的缺损，甚至需要拔除。

怎么做，保护我们的牙齿？

在生活中，如何尽量保护好我们的牙齿的，记得做好日常清洁+细节管理哦~

→牙刷

最日常的保护牙齿的动作，就是刷牙了。

除了普通的牙刷，现在也有不少的电动牙刷可以选择，清洁的效率更高，而且一般能控制时间。

刷牙要刷够时间，至少2分钟；刷牙的时候，一定要专注，尽量每颗牙齿的牙面和缝隙都照顾到。

图片来自https://www.premierdentistryofeagle.com/

尤其是这些牙间缝隙，是牙结石、牙菌斑最容易生长的地方。

→牙线

牙刷刷不到的地方，就要用到牙线了。

牙线，通过物理摩擦的方式，能帮助我们更好地清洁牙缝中的牙菌斑和残渣，预防口腔问题。

→漱口

每次吃完食物，都漱口，这是最理想的。

图片来自https://www.drshrehapathakent.com/

这样可以帮助减少口腔内的细菌和食物残渣在口腔内停留的时间，减少细菌滋生的可能性，保持口腔清洁。

→冲牙器

冲牙器，它能有效地冲出牙缝中的食物残渣，这也是牙刷很难深入的地方。

图片来自https://pretoriasmile.com/

冲牙器在最开始使用的时候，可以从最小档开始，慢慢调整，逐渐适应。

→定期洗牙

有定期洗牙的习惯也特别好，牙医用专门超声洁牙机，机头每秒钟振动3万次左右，能够把牙结石震碎，同时冲走残渣。

图片来自https://westwinddental.ca/

牙结石和牙菌斑是口臭的主要来源，通过洗牙，可以清除这些细菌滋生的温床，从而改善口气。

一般人建议每6个月到1年进行一次洗牙，以保持健康。

怎么吃，保持健康的口腔环境？

→充足的维生素

2024年的一项研究，脂溶性维生素和水溶性维生素，对于口腔的健康，都很重要。④

脂溶性维生素的缺乏主要影响口腔的硬组织，比如牙齿；

例如，维生素A可促进上皮细胞的生长和分化，维持口腔粘膜的完整性，在牙釉质的形成过程中，维生素A也发挥重要作用。

图片来自https://www.trysnow.com/

维生素D有助于身体吸收钙和磷，维持牙齿和骨骼的健康，对于牙齿的矿化过程至关重要，缺乏可能导致牙釉质发育不全和龋齿风险增加。⑤

维生素D还具有免疫调节和抗炎作用，降低牙龈炎和牙周炎风险。

而水溶性维生素，主要对口腔内的软组织，比如牙龈、口腔黏膜产生负面影响。

维生素C的缺乏，可能导致坏血病，表现为牙龈肿胀、出血，甚至牙齿松动；而且维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要，缺乏会影响口腔组织的修复和完整。

图片来自https://cbsupplements.com/

→摄入足够的矿物质

接上，矿物质对于口腔来说非常重要，钙、磷、氟化物、镁、铁等矿物质不仅能够强化牙釉质，促进再矿化，还能减少龋齿和牙龈疾病的风险。

→不要吃大量高植酸食物

植酸（Phytic Acid）会与食物中的矿物质结合，形成难以被人体吸收的化合物，从而影响矿物质的吸收。

植酸主要存在于谷物、坚果、种子和豆类中，植酸会与钙、镁、锌等矿物质结合，形成植酸盐（Phytate）。

图片来自https://www.doctorkiltz.com/

植酸盐会影响牙齿的再矿化过程，从而使牙齿更容易受到酸性物质的侵蚀，从而增加龋齿的发生率。⑥

→减少糖和精致淀粉的摄入

糖和精致淀粉是口腔细菌的“主要食物”，细菌会分解它们，产生酸性物质。

图片来自https://astonrx.com/

这些酸性物质会使牙釉质中的矿物质溶解，导致脱矿，从而形成龋齿。

细菌的大量滋生和繁殖，也会导致牙龈炎症，引起口腔疾病。

关键的瘦龙说

一口好牙齿，就是一个好门面。

保持一口好牙，需要长久的耐心和坚持，需要关注细节，这些也是一个人非常珍稀的品质。

平时饮食，少吃伤牙的食物。

要锻炼孩子的咀嚼能力，同时刷牙不要太重，避免影响牙釉质。减少牙膏用量，泡沫过多也会损伤牙齿。

祝愿大家全方位地健康，自信大方地露齿笑吧~

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