cell 生酮饮食改变肠道菌群,改善癫痫

- - 阅 1,153

列夫·托尔斯泰说过:幸福的家庭,都是相似的,而不幸的家庭,却各有各的不幸…

1931年春天,美国著名导演Jim Abrahams,给小儿子Charlie庆祝1岁生日,他把儿子放在秋千上摇摆,小家伙时不时露出笑脸,很是欢快。

全家人也因此沉浸在幸福当中,但是,接下来的一幕,瞬间打碎了一家人的幸福时光。

Charlie的头突然歪向一边,吐着白沫,手臂开始朝着天空不断抽搐,仿佛有『鬼怪』在拽着他一般。

Abrahams意识到情况不妙,赶紧带着儿子跑去医院,神经科医生说:“你的儿子得的是癫痫,目前只能靠药物延缓病情,但几乎不能根治”。

Jim Abrahams和正在癫痫病发的儿子Charlie

接下来的时光里,尽管吃着7种药物,甚至经历了脑部手术,Charlie的病情还是愈演愈烈,每天要发作很多次,最高峰达到100多次,全家人都束手无策,以泪洗面。

作为父亲,Jim Abrahams怎么也不愿放弃,他花大量的时间在图书馆,翻看医书。

或许是上天被这份父爱感动,一本名叫《儿童癫痫与癫痫:父母指南》Seizures and Epilepsy in Childhood: A Guidefor Parents的书被他发现,里面提到了生酮饮食,据说可以把一半以上的癫痫治好。

Jim Abrahams觉得不可思议,因为没有医生给他提过『生酮饮食』,但他还是抱着一线希望,把Charlie带去了约翰·霍普金斯医学中心,在那里给孩子尝试了生酮饮食。

短短24小时内,Charlie的病发率就开始降低,病情就这样被逐渐控制了,而且情绪越来越好(5年后,他停止了生酮饮食,而且癫痫再也没有复发过)。

恢复后的Charlie和爸爸Jim Abrahams

Jim Abrahams意识到,尚有成千上万的家庭,跟他们经历着类似的痛苦,所以拍了一部电影《请不要伤害我的小孩》First Do No Harm,并创立了查理基金会,普及生酮饮食。

1994年10月,全国媒体开始关注这个事情,生酮饮食的传播,呈现井喷式的发展态势。

科学家也惊喜的发现,不止对癫痫,生酮饮食还对包括自闭症、多动症,阿尔兹海默症、抑郁症等与神经相关的疾病,都有改善作用。

可是,困扰所有人的问题是:到底是什么作用机制,可以让一个饮食方式,有着改善甚至治愈脑部疾病的『魔力』,直到2018年的4月份,谜底终被揭开。▼

Cell,生酮饮食这样改善癫痫

最近的这项研究,发布在Cell杂志上,研究发现,『生酮饮食』可以提高某种肠道菌群的水平,调节肠道菌群结构,进而影响神经递质,减少癫痫发作的风险。①

美国加州大学的研究人员,利用小鼠作为试验对象,喂食生酮饮食不到4天,这些小鼠的癫痫发作频率就开始降低,与此同时,它们的肠道菌群也在发生了巨大的变化。

2种被称为Akkermansia muciniphilaParabacteroides细菌的数量,在这个过程中逐渐增多。

更有趣的是,当研究人员把这些小鼠的肠道菌群,移植到没有进行生酮饮食小鼠的肠道中后,它们的癫痫发作也开始减少。(小酮人的粑粑可能如金子般珍贵

科学家解释说,生酮饮食改变了肠道,甚至血液中的微生物含量,从而影响了大脑中的神经递质,这可能是癫痫被改善,甚至被治愈的因果根源。

看到这里,很多人可能会困惑,一个是大脑,一个是肠道菌群,中间隔着十万八千里,八竿子都打不着,怎么会产生联系?

我想说,你都能用手机,给远在大洋彼岸的朋友打call,肠道菌群也可以给大脑打个电话啊?还可以发个微信啥的?

肠道还能『操控』大脑

实际上,在大脑和肠道菌群之间,是有一条直接沟通的神经线存在的,它被称为『脑肠轴』(主要依赖迷走神经),它们之间的关系被简单描述为:肠道菌群—脑肠轴—大脑。

四通八达的迷走神经

而且这条线的通信是双向的,也就是说,大脑能影响肠道菌群,同样,肠道菌群也能给大脑传信儿。

别不相信,随意举个栗子,2011年《美国国家科学院院刊》Proceedingsof the National Academy of Sciences上,发布了一项研究。②

研究人员把一种“好”的乳酸菌(在酸奶中有发现),添加在小鼠的肠道后,发现小鼠的抗焦虑能力被明显提升。

这种抗焦虑能力,在切断迷走神经后被阻断,这表明肠道菌群可以通过迷走神经,影响大脑。

动画版肠道菌群们,来自TheHealthSite

这一联系,又被随后(2015年)的一项研究,进一步佐证,该研究发现,肠道消化纤维,所产生的细菌,可以增加肠道激素,还有血清素水平。

而血清素是一种神经递质,会激活迷走神经,影响大脑,给人带来愉悦感和幸福感。

此外,肠道菌群还可以通过多种机制,来影响大脑,比如作用于免疫系统(肠道含有70%—80%的人体免疫细胞)。

讲到这里,你可能就会理解,为什么生酮饮食,竟然有翻天倒海,逆转癫痫,老年痴呆,自闭症,抑郁症等等疾病的能耐,可能的肠道细菌是分不开的。

关键的瘦龙说

不知道大家注意到没有,生酮饮食可以增值Akk菌的含量,而这个菌,是著名的瘦菌(有利于瘦身的菌)。

这是比利时专家Patrice Cani教授研究发现的肠道菌,能够帮助减肥、抵御肥胖,同时还能够降低血糖、改善糖尿病,是肠道内非常重要的一种益生菌

所以,生酮后,真的可能变成易瘦体质哦,以后,小酮人的粪便也值钱了哦,普通人可以通过移植生酮人的粪便,成功瘦身。

不过,人类对于肠道菌的探索,还处于萌芽阶段,肠道菌群包含着数以万计的微生物,包括至少1000种已知种类,它们拥有超过300万个基因(是人类本体基因的150倍),这些微生物的总重量可以达到2公斤。

而且非常有趣的是,1/3的肠道菌群大多数人都差不多,剩下的2/3,每个人都不同。

换句话说,肠道微生物群组每个人都不同,就像人类的指纹一样,具有唯一性。

这种不同主要取决于环境、生活方式,以及最主要的饮食方式。

举个栗子,日本人可以轻松消化海藻,因为这是他们日常饮食的一部分,他们的肠道菌群因此进化出了特定的酶,专门用于『消灭』海藻。

保持健康的肠道菌群,除了能够让自己心情大好,脑力倍增外,还能改善诸如肠炎、肥胖、糖尿病、过敏等多种疾病。

所以,在文章的结尾处,我想附送送给大家一个,完整的改善肠道菌群的方案:▼

 

▪时而吃一些发酵食物,补充益生菌(公众号回复发酵,获取相关文章推荐)

▪多喝骨头汤,可以增强免疫系统,改善肠漏症

▪多吃富含多酚的食物,比如绿茶、黑巧克力,橄榄油等

▪尽量避免使用抗生素,抗生素会杀死很多肠道菌群

▪避免促进炎症的食物,比如精制碳水化合物,加工食品,糖,反式脂肪or氢化脂肪。

▪多吃自然的、健康的食物,比如绿色蔬菜,还有富含omega-3的鱼类,优质脂肪等

▪保持高质量的睡眠因为昼夜节律的失调,会导致不平衡的肠道菌群

▪尽可能的去减轻压力减少焦虑感,比如建立良好的社交关系,或者抽空进行冥想

▪进行有规律的锻炼,比如每天去散步,或者每周一次HIIT训练,或者游泳、跑步等

▪多参加户外运动,和大自然的尘土亲密接触,少用消毒液,消毒水。

 

另外,如果处在哺乳期的话,最好给孩子母乳喂养到至少6个月,研究发现,母乳超过半年的孩子,比其他孩子有更多的双歧杆菌。

4

原文地址:http://www.chinalowcarb.com/cell-keto-epilepsy/

关注微信公众号:『瘦龙健康』,及时获取最新低碳生酮相关的文章,公众号回复减肥,糖尿病,获取相关科普文章推荐。

瘦龙微信公众号

相关文章!