小球藻有什么好处?有什么副作用?

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不管是医生还是营养师,都告知我们,为了身体健康,一定要多吃绿叶蔬菜。

但是,绿叶蔬菜是一种营养密度很低的食物,如果要补充足够的营养,那么每天需要吃大量的蔬菜。

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对于不爱吃蔬菜的人来说,吃蔬菜就像是吃药,非常痛苦,而且烹饪也很耗时间,榨汁又太黑暗。

有一种古老的超级食物,几乎能够秒杀掉所有的蔬菜,营养价值甚至可以和肉媲美了

你能猜到它是什么吗?猜不到,就继续往下看吧。

来自东方的超级食物——小球藻

小球藻是一种富含叶绿素的绿藻,和大家熟知的螺旋藻是表亲。

小球藻在亚洲国家广为应用,它的强大功效,更是给它蒙上一层东方神秘色彩。

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它是传统中医和阿育吠陀医学的宠儿,通常被作为增强生命力的营养剂。

直到第二次世界大战,西方世界才见识到了来自东方的小球藻,而且还被认为是帮助二战后人口增长的食物来源。

小球藻的营养成分,甚至可以和肉类媲美了,它含有50%-60%的完全蛋白质,而且含有全部9种必需氨基酸,是绝佳的植物蛋白质来源。

它也是B族维生素的极好来源,包括核黄素(B2),硫胺素(B1),叶酸(B9)和钴胺素(B12)。

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小球藻,也是为数不多的植物性B12食物之一,有研究发现,食用小球藻,有助于素食主义者解决维生素B12缺乏的问题。

除此之外,小球藻还富含维生素A,C等抗氧化剂,Omega-3脂肪酸,纤维和叶绿素。

小球藻的健康益处

小球藻富含营养素,这也赋予了它众多健康益处:

→天然的排毒剂

我们生活在一个充满环境毒素的时代,空气,水,食物,护肤品,和日常家居用品中的重金属,等其他毒素,不断地在体内积累。

我们需要肝脏、肠道、肺部、肾脏等器官,不断地过滤毒素,并分解,尽力把毒素排出体外。

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尽管如此,我们仍不能保证身体能够排出所有的毒素,因此,为身体提供排毒支持对健康至关重要。

研究表明,小球藻能够与重金属结合,并将与其一起体外;还有一些实验室研究表明,它有助于防止重金属在组织中积聚,并降低重金属毒性

小球藻的排毒能力并不止于重金属,它还有助于清除体内的BPA(类激素化学物质),和其他化学物质,如二噁英。

此外,小球藻富含叶绿素,叶绿素还可促进肝脏健康,和平衡肠道菌群,也有助于机体排毒

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叶绿素,可以保护身体免受紫外线辐射的伤害同时从体内去除放射性颗粒,因此也可以用于在癌症的放疗中排毒

→增强免疫功能

小球藻富含维生素C,维生素C是维持免疫功能的重要营养素,能够促进白细胞的产生,是身体抵御感染,尤其是呼吸道感染所必需的。

通过小球藻的排毒作用,降低体内的毒性负荷,有助于减轻免疫系统的负担,保持最佳功能状态。

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有研究表明,小球藻可以增强免疫活性的标志物促进抗体的产生刺激免疫系统,支持免疫作用

→对抗慢性炎症

环境毒素,压力等因素,给我们带来了这个时代常见的健康问题:慢性炎症。

急性炎症是对组织损伤的健康反应,而慢性炎症是持续的,有害的,主要原因是各种因素,如环境毒素,压力,饮食等,引起的自由基损伤

慢性炎症是一个恶性循环的问题,自由基引起炎症,炎症又会产生更多的自由基。

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中止这种恶性循环的方法之一,就是食用富含抗氧化剂的食物,草药和香料;抗氧化剂中和自由基,阻止其破坏性作用,并减轻慢性炎症

小球藻含有丰富的营养素,如β-胡萝卜素,叶黄素,番茄红素,维生素C和叶绿素可以作为抗氧化剂

有研究表明,小球藻的抗氧化剂组成,能够降低慢性疾病和炎症的发病率

还有研究表明,小球藻可以特异性地增加吸烟者的抗氧化水平,吸烟者是自由基损伤和慢性炎症的高风险人群。

→提高老年健康水平

高质量的老年生活,离不开合理的营养,锻炼,减轻压力,良好的人际关系等因素。

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富含营养,又具有抗氧化特性的小球藻,对提高老年健康水平有重要作用。

研究表明,小球藻可以减少晚期糖基化终末产物(AGEs)的产生,AGEs会加速人体的衰老,和导致很多慢性退化型疾病的发生。

AGEs是过量的糖和蛋白质结合的产物,在体内有两个来源:

1、过量的糖和蛋白质在体内合成AGEs

2、通过进食将食物中存在的AGEs摄入体内,如油炸食品

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除了减少AGEs的产生外,还有研究表明,小球藻可以保护大脑功能,抵御认知能力下降,和痴呆症等疾病

→提升能量和耐力

2014年的一项研究中,研究人员给一组年轻人补充小球藻,每天6g,持续4周,另一组补充安慰剂。

结果发现,小球藻组的受试者,肺氧饱和能力明显提高,能够提高耐力和运动表现

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这可能是因为小球藻为身体提供了丰富的支链氨基酸,和维生素B12;帮助身体排毒也有利于提升线粒体功能

→促进肌肤更年轻

小球藻富含抗氧化物质,具有促进皮肤健康的作用:

维生素C,是皮肤抗衰老领域的经典活性成分,能够促进胶原蛋白的产生减少老年斑和色素沉着过度,并有助于保护皮肤细胞免受氧化损害

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维生素A,也是一种抗氧化维生素,它有助于保护皮肤免受紫外线伤害对抗细纹和皱纹的出现,还可以改善皮肤弹性

小球藻还为身体提供Omega-3脂肪酸,可以对抗皮肤炎症,甚至可以减缓衰老过程

小球藻,有什么副作用

一般来说,小球藻是一种食物,作为补充剂服用时非常安全,但是,仍有一些注意事项需要我们牢记。

像任何其他食物一样,有些人可能对小球藻,有过敏反应或敏感,这可能导致头痛,恶心,消化不良和呼吸困难等症状。

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如果你开始服用大量的小球藻,也有可能出现“排毒症状”,包括一系列流感样症状,如发烧或发冷,咳嗽,喉咙痛,流鼻涕或鼻塞,肌肉酸痛,头痛,疲乏。

这是因为组织和细胞内的毒素,从体内释放的过快,因此,刚开始最好要少量摄入,逐步提高摄入量

小球藻像其他藻类一样,也含有,尽管含量不高,但如果你有甲状腺问题,或对碘过敏的话,要注意你的碘摄入量。

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如果你在服用药物,那么补充小球藻之前,要先进行医疗咨询,小球藻与免疫抑制剂药物,以及华法林等血液稀释剂能够相互作用。

尽管小球藻有惊人的营养成分,但它们具有坚硬的细胞壁,无法被人体消化道分解。

因此,如果想通过小球藻来补充营养,那么一定要经过加工,破坏掉细胞壁,身体才能够吸收营养,可以选择小球藻补剂。

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目前最常见的小球藻补剂,有粉末和片剂,最好选择有机、低温提取的小球藻补充剂。

小球藻的粉剂,很适合做冰沙,甜品,增色又增营养。

关键的瘦龙说

小球藻是一款知名超级食物,虽然是植物,但营养成分能与动物性食物媲美。

小球藻的好处有很多,帮助排毒,增强免疫力,改善皮肤健康,提高有氧耐力,对抗慢性炎症,促进老年人的健康。

但是它只是一种食物,不是药物,不是吃下去马上就有效果哦。

也因为它是一种食物,服用相对比较安全,不过也要注意禁忌症,循序渐进的增加摄入量。

如果要选择小球藻补剂,要先看看是不是经过了破壁处理,最好选择有机的、低温提取的。

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