蛋白质的主要来源,低碳饮食吃什么蛋白质?

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蛋白质是生命的基础,下面是优质蛋白的主要来源,每100克的含量。

牛肉:21 克

羊肉:20.5 克

猪肉:20.3 克

鸡肉等家禽肉:24.6克

虾:18.6 克

三文鱼:16 克

鸡蛋:13.1 克

猪肝:19.2 克

奶酪:25克

坚果:10克左右

豆腐:6克左右

温馨提示:动物蛋白优于植物蛋白,营养密度高,生物利用度更高,没有植酸等抗营养素,没有凝集素等植物毒素。

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