尿石素A抗衰老背后的原理是什么?

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这几年,抗衰成分层出不穷,今天给大家介绍一个网红抗衰新成分。

先看研究,2013年9月16日,研究者找了心脏手术后的患者作为受试者。

他们被要求在手术前1周,到手术后6周,每天服用2克石榴提取物,而安慰剂组的受试者,吃下的片剂不含这些提取物。

记忆功能障碍是心脏手术后常见的疾病,这项研究正是探究这些石榴提取物,对此类手术患者的记忆影响。

结果发现:安慰剂组,在术后记忆力保留方面,有明显的缺陷。

而石榴片剂组,不仅防止了此类影响,且术后6周内,记忆功能居然有很大改善

研究人员把可能的功劳归于石榴中的多酚,但实际上,在多酚背后,还有一个物质,逐渐在营养学中大放异彩,它就是『尿石素A』

什么是尿石素A?

很多食物中都含有多酚,其中鞣花单宁(ETs)和鞣花酸(EA)这两种非常特别,当你把它们吃进去后,肠道里的某些特定菌群,会将它们转化为尿石素A。

早在20世纪80年代,人类首次在大鼠对鞣花酸(EA)的代谢物中,发现了尿石素A

图片来自dribbble

后来,在包括苍蝇、人体中,均发现有肠道菌群,可以将鞣花单宁(ETs)转化为尿石素A。

起初,尿石素A作为一种代谢物,其能量是被低估的,直到近些年,它才开始崭露头角。

比如哥本哈根大学5月6日发布的一项研究中,就直接点明,尿石素A可以被当做阿尔茨海默病(俗称老年痴呆症)的有效防治手段

尿石素A能防治老年痴呆

这项研究使用了多种阿尔茨海默病的模型小鼠,用尿石素A治疗了它们5个月的时间,以期探究长期效果。

其中一项试验数据图

在通过包括莫里斯水迷宫(MWM)、目标识别等多个测试后,研究人员发现:

长期摄入尿石素A,可显著改善不同阿尔茨海默病模型小鼠的学习、记忆、嗅觉功能

阿尔茨海默病的主要病理特征,包括由淀粉样蛋白β(Aβ)形成的淀粉样斑块,和由磷酸化tau蛋白形成的神经纤维缠结。

科研人员确认,尿石素A,居然能减少了淀粉样蛋白β(Aβ)和tau蛋白的病理变化,并通过增强溶酶体功能来诱导线粒体自噬

并不是与此相关的唯一试验,早在2019年3月,科学家就发现,尿石素A,能减轻阿尔茨海默病模型小鼠的记忆障碍和神经炎症

科研人员也给出了一个极具希望的结论:尿石素A,可能是阿尔茨海默病的一种有希望的治疗药物

然而,尿石素A的本事并不止于此。

尿石素A如何抗衰

随着研究的深入,尿石素A的潜力让科学家们也为之一振,不止有益皮肤和对抗肥胖,还能恢复衰老造血干细胞功能,甚至,改善了肝肾损伤:↓

→恢复衰老造血干细胞功能,升级免疫系统

造血干细胞在维持血液系统和免疫系统的正常功能中,发挥着至关重要的作用,当其衰老时,可能造成免疫缺陷、慢性疾病风险增加等状况。

2023年8月发表在顶级科学期刊《自然》杂志(Nature)上的一项研究中发现:

尿石素A,能将衰老小鼠(18月龄以上)的造血干细胞的功能,恢复到8-12周龄的年轻小鼠水平

科研人员进一步详述,尿石素A促进了线粒体的自噬和再生,从而提升了造血干细胞的活力,让其更加“年轻态”,进而改善了免疫力。


图片来自chickensmoothie

→提高肌肉力量,增强耐力

随着年龄增长,肌肉质量和体力会自然逐渐下降,但饮食和锻炼等因素却能有效改善这个过程。相关阅读→普京一身肌肉?最新发现黑科技,防止肌肉流失…

就比如,2022年5月的这项研究中,摄入尿石素A补充剂组的受试者,肌肉力量显著提高约12%,而且有氧耐力和体能表现均有改善。

→多途径抗氧化抗炎,抵御氧化应激

与其他代谢产物相比,尿石素A显示出了强大的抗炎、抗氧化和抗衰老特性。

它能通过多种途径抗击氧化:比如,可直接清除自由基,减少氧化应激;比如,激活Nrf2抗氧化途径,增强细胞抗氧化防御能力,再比如,抑制参与活性氧生成的酶活性,保护细胞免受氧化损伤。

→有效对抗肥胖,改善胰岛素敏感性

研究发现,尿石素A可以诱导棕色脂肪(有助减肥)活化和白色脂肪褐变(可加速脂肪分解代谢),同时预防饮食造成的脂肪积累。

科研人员提出,这说明,尿石素A能够有效抗肥胖,有可能在人类临床上应用。

此外,该研究还确认,尿石素A可以提高小鼠的胰岛素敏感性

→减缓了内在皮肤老化,保护皮肤免受紫外线损伤

爱美的你肯定喜欢看这条,的确,2023年6月的一项研究中,科学家惊喜地发现:

局部使用含有尿石素A的乳膏(含量1%),使受试者面部皱纹的深度减少,皮肤水合作用显著改善,同时,还抑制了胶原蛋白降解和促炎途径。

在紫外线B照射测试后观察到,尿石素A能保护皮肤免受紫外线B介导的光损伤

→有效改善肝脏或者肾脏损伤

2020年的一项研究中,科学家发现,尿石素A,可以通过减轻氧化应激、炎症反应和凋亡等机制,改善小鼠的肝脏和肾脏损伤。

以肝脏为例,治疗组(使用3种不同的尿石素剂量)的ALT(丙氨酸转氨酶)和AST(天门冬氨酸转氨酶)水平,与模型组(未治疗)相比,有显著恢复,这表明,尿苷A能改善肝功能和肝损伤

 

 

在肾脏组织形态中可以观察到,尿石素剂量最高的小组,改善程度竟然趋近于对照组(正常组),这反映出尿石素治疗,对改善肾损伤的疗效显著。

→稳固血脑屏障,保护神经

尿石素A已经被证实,对帕金森病、阿尔茨海默病和脑出血,均具有神经保护作用。

一项以创伤性脑损伤小鼠为模型的研究中更是发现:

尿石素A减少了受损皮层的血脑屏障通透性和神经元凋亡,并改善了小鼠的神经功能,甚至可以作为治疗创伤性脑损伤的候选药物。

→增强肠道屏障功能,减轻炎症性肠道疾病

2019年1月的一项研究中,科学家发现,尿石素A可以强烈增强肠道的屏障功能,并且能够显著减轻系统性炎症和结肠炎,这说明,它有用于炎症性肠病的治疗潜力。

除此之外,尿石素A还被发现可以改善关节健康,在抗击癌症方面也能发挥积极作用,如此好物,你八成想问,怎么获取?

怎么获取尿石素A?

想要从日常膳食中直接获取尿石素A是不行的,前面说过,它是肠道菌群对鞣花单宁(ETs)和鞣花酸(EA)的代谢产物。

那是不是说,只要吃下富含此类多酚的食物,就能产生尿石素A了?

这些食物包括石榴、黑莓、黑树莓、树莓、草莓、云莓、玫瑰果、碧根果、核桃等等

你可能想,那还等什么,找到这些食材,使劲儿吃啊,为了抗衰美颜,拼了!

图片来自presidiosports

但是等等,有趣的是,不是所有人都能把日常膳食中摄入的多酚转化为尿石素A。

这需要特定的肠道菌群,研究发现,只有40%的人,可以自然转化,而且个体之间的转化量可能都存在差异。

那怎么办?另外60%的人呢?享受不到尿石素A的益处了么?

《自然》杂志2021年6月的一项研究指出,可以直接使用尿石素A补充剂,这能够克服肠道菌群的限制,直接让你获益。

关键的瘦龙说

维生素C最初被发现的时候,人们根本没有意识到它巨大的能量,直到后来,每一次发现都是一个惊喜。

尿石素A于20世纪80年代被发现,起初谁也没有觉得它有多么了不起,40年后的今天,大家才惊觉,它可不是一点点厉害

有可以对抗衰老、有强大的抗氧化能力、能恢复衰老造血干细胞功能、增强免疫力和胰岛素敏感性、逆转肝脏或者肾脏损伤、减缓皮肤老化、防治老年痴呆等超强作用。

尿石素A是肠道菌群对鞣花单宁(ETs)和鞣花酸(EA)的代谢产物,有趣的是,有40%的人能从日常膳食中的特定食材中,自然转化出它,所幸的是,补充剂可以克服这个局限。

未来,期待更多关于尿石素A的研究,它的光芒值得被看到。

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