生酮饮食=抗癌背后的原理：提高了AKK菌水平

你可能听过生酮饮食能帮助减肥、控糖、抗衰。

但是，你绝对没想到，它竟然还能影响大脑里的肿瘤！

图源：soogif

最近，一项发表在顶级期刊Cancer Cell的中国研究让人眼前一亮。研究发现生酮饮食能通过改变肠道菌群，抑制胶质瘤（脑瘤中最狠的一种，5年生存率不足10%）。①

看到这个消息是不是很惊喜？接下来就来看看吧。

最新研究：生酮饮食抑制胶质瘤

研究团队先比较了健康人和胶质瘤患者的肠道菌群，发现胶质瘤患者普遍有一个特点，胶质瘤患者的好菌很少，特别是产丁酸的好菌（如Akk菌和粪杆菌）丰度偏低，水平直降30%-50%。

丁酸（肠道里的一种短链脂肪酸）可以通过肠脑轴直达大脑，指挥小胶质细胞（大脑保安）干活。

那么问题来了，如果能想办法让这些好菌回来，会不会帮到大脑？

→生酮饮食增加有益菌

于是研究者让带瘤小鼠吃上了生酮饮食（低碳水高脂肪，碳水<50g/天）。

结果发现，生酮饮食组的带瘤小鼠的肠道里的产丁酸菌增加，尤其是Akkermansia muciniphila（嗜黏蛋白阿克曼氏菌，肠道菌王，它爱黏在肠壁修城墙，分泌丁酸）丰度翻倍。

丁酸水平上升激活了小胶质细胞的caspase-3蛋白（自爆开关），让大脑里的免疫细胞小胶质细胞从帮凶变杀手，释放炎症因子围剿肿瘤。

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结果是，生酮组小鼠的肿瘤体积缩小35%，寿命延长了20%以上。

而且还分析了人类患者的粪便发现有类似的效果，说明生酮饮食抗肿瘤潜力大。

可以想象一下，肿瘤细胞就像糖瘾鬼，生酮饮食会切断糖源（癌细胞爱葡萄糖），丁酸再偷袭后门，于是把肿瘤从乒乓球大缩到花生米，炎症降了40%。

这项Cell研究给出了一个逻辑链条：生酮饮食给肠道施肥→好菌多了（AKK菌↑、丁酸↑）→给微胶质加能量，小胶质细胞觉醒，免疫细胞变强→抑制肿瘤。

此外，不止肠道，酮体（β-羟丁酸）也能直接黑肿瘤。

酮体直接作用于脑细胞

同样是今年的研究，发表在Cellular and Molecular Life Sciences的研究，研究人员在小鼠脑子里注射胶质瘤细胞（GL261细胞系，像人脑瘤模型），然后分成几组。②

分别喂：高碳水饮食、限制热量的生酮饮食（低碳水高脂）、直接注射β-HB（模拟酮体效果）、不限制热量的生酮饮食（对比看热量影响）。

监测了小鼠体重、血糖、β-HB水平。肿瘤长大后，切脑片染色看肿瘤大小（用H&E染色，像显微镜下看地图），生存时间用曲线统计（谁活得长）。

同时，在实验室里用胶质瘤细胞和星形胶质细胞（astrocytes），做了体外实验。

研究发现：

→肿瘤缩水，活得长

吃限制生酮饮食的小鼠，肿瘤体积小了40%（从25mm³缩到15mm³）。

CD和 KD 小鼠的肿瘤大小

平均生存期从24天延长到29天。血糖低、酮体高是关键，高血糖反而让瘤更大，没限制热量的生酮饮食效果没这么好，因为热量多，肿瘤也吃饱了。

CD和KD肿瘤核心区域中Ki67（绿色）的代表性图像，生酮（KD）肿瘤细胞比较少

直接打酮体组肿瘤变小（从17mm³到7mm³），但在培养皿里，酮体不杀瘤细胞，因为瘤细胞还是吃糖，酮体进不去瘤细胞。

不管是小鼠吃生酮，还是直接补酮体，肿瘤长得都比对照组慢，小鼠寿命也更长。说明酮体确实有直接作用，不只是肠道菌群在起作用。

→星形胶质细胞和小胶质细胞变战斗模式

星形胶质细胞平时像是大脑的保姆，负责清理垃圾、维持环境稳定。

在酮体的影响下，它们被诱导成了一种促炎反应型，多表达吸尘器基因（Glast/Glt1），积极清除谷氨酸（谷氨酸过量会促进肿瘤生长），减少瘤制造的毒害（保护正常脑）。

可以把星形胶质细胞想象成后勤，平时温和，主要打杂。但酮体给它们灌了鸡血，让它们也参与对抗肿瘤。

图源：tenor

小胶质细胞是大脑的巡逻兵，类似免疫细胞，能吃掉坏东西。它也帮忙保护脑，但效果不如星形细胞大。

→肿瘤细胞的钙电池被打乱

酮体进入肿瘤细胞后，会影响肿瘤细胞的钙离子平衡。钙离子是细胞的内部电池，帮细胞传递信号、维持生长。一旦被打乱，肿瘤细胞就乱了阵脚，分裂速度变慢，活力下降。

可以想象，肿瘤细胞本来靠钙离子充电，现在酮体把电池搞坏了，它就不那么容易疯狂增殖了。

这项研究显示，生酮饮食的抗肿瘤效果不仅仅依赖肠道菌群，生酮产生的酮体（β-羟丁酸）直接进入大脑，能双管齐下。

图源：tenor

能让星形胶质细胞（大脑里的守卫）变成抗瘤队，通过清除多余谷氨酸（肿瘤肥料）来护脑，打乱肿瘤细胞的钙离子电池系统（伤瘤），减慢肿瘤繁殖。瘤细胞饿糖又乱阵，生长放缓。

简单说，生酮饮食既能养好菌，又能饿坏瘤。

为什么要补AKK菌？

一开始的研究中，生酮饮食有益于缩小肿瘤，其中的关键之一，就是有益菌，AKK。

在实验中，研究人员还做了一些拦路干预实验，比如用抗生素清肠，生酮饮食的效果会大打折扣。而补了Akk菌+丁酸，抗肿瘤效果又起死回生。

这个AKK菌，扮演了不可或缺的角色。

老粉可能还记得，我们之前写过《抗衰大神Peter Attia：每天都补的菌王AKK菌》。

美国斯坦福医学博士、现象级畅销书《超越百岁》作者、著名的抗衰大神彼得·阿提亚（Peter Attia）在他最新的私人营养补剂清单中，就提到了AKK菌。

AKK菌有很多好处：维持肠道屏障、帮助控糖、减重、促进丁酸生成。

你为什么管不住嘴，因为你的GLP-1水平低，AKK可以帮你提高它。

你为什么肠漏，可能没有肠道屏障的修理工，AKK可以帮助你。

想燃脂？AKK菌激活棕色脂肪，变储存体质为消耗体质。

现在，新研究又告诉我们：AKK菌还能抗肿瘤。

如果你有上面的问题，完全可以感受一下AKK的魅力，这是一个毋庸置疑的益生菌。

关键的瘦龙说

需要提醒的是，生酮饮食不是灵丹妙药，但它可能成为辅助武器。

生酮饮食不仅可降低血糖、胰岛素水平，减少肿瘤的糖分燃料，通过肠道菌群（AKK菌和丁酸）提升免疫力。

还通过酮体直接作用于大脑，激活星形胶质细胞，通过清除肿瘤依赖的谷氨酸（肿瘤的燃料）和调节钙离子信号，制造对肿瘤不利的微环境，全面压制肿瘤。

AKK菌能通过丁酸激活大脑中的小胶质细胞（microglia），让它们从袖手旁观变成主动攻击肿瘤。

AKK菌+酮体可能是未来抗癌辅助治疗的隐藏盟友。

如果你想通过生酮饮食来抗肿瘤，建议找肿瘤科医生和注册营养师，评估肿瘤类型、身体状态、代谢指标（血糖、血脂、肝肾功能）等，确认是否适合。

初期可以先尝试低碳水饮食（每天碳水化合物<50g），观察身体反应。

还需要定期检查电解质、血脂、肾功能、体重等，必要时做肠道菌群检测以及增加膳食纤维（如菊粉、低聚果糖）或益生菌，支持AKK菌等有益菌生长。

日常可以多吃以下食物：

未来抗肿瘤有可能会出现为不同患者量身定制个性化饮食计划，更安全、科学的食疗+药疗组合。

在那之前，对于大多数普通人来说，最靠谱的抗癌策略还是：低碳优脂饮食、规律运动、优质睡眠。

如果您有健康管理需求，不知道怎么吃，可以找我们，我们给你做指导。↓↓↓