少吃,断食有什么好处?这篇文章说清楚了

- - 阅 1,663

前段时间,韩国恋爱综艺《单身即地狱》大火。

其中,有一位时尚博主火爆出圈、广受关注,她就是年仅24岁的宋智雅

1997年出生的她身材火辣,体重常年两位数。而据说她维持体重的秘诀就是:一日一餐,早上只喝绿茶,下午4点钟才吃第一顿饭,也是唯一的一顿饭。

果然,爱美的人都不贪吃啊。

图源网络

看来一日一餐,少吃,确实是有很多好处,有助于保持身材。

那么今天,我们就来盘点少吃的10大好处,一起来看

少吃的10大好处

→激活细胞自噬

首先第一个好处就是,长时间限制热量、断食,可以激活细胞自噬清除衰老的细胞器,这也是抗衰领域无人反驳的概念。

2016年,日本的大隅良典Yoshinori Ohsumi就是因为发现了细胞自噬的机制,获得2016年度的诺贝尔奖学奖。

 

图源youtube.com

一项2018年的研究也证实了,禁食、热量限制可以诱导细胞自噬。

自噬(autophagy),是一种溶酶体降解过程和保护性管家机制,它可以消除受损的细胞器、无限生长的错误折叠蛋白质和入侵的病原体。通过循环利用能量,使细胞更新,适应压力

 

禁食、热量限制会使身体细胞承受压力。

当一个人限制进入体内的食物量时,他的身体细胞接收的热量就会少于正常运作所需的热量。

而细胞还必须维持有效的工作,为了应对禁食、热量限制带来的这种压力,自噬会促使身体细胞清理并回收任何不必要或受损的部分。

研究发现,在几种自噬的应激刺激诱导剂中,禁食和 CR(calorie restriction) 热量限制,是最有效的非遗传自噬刺激剂,并且不会有相关的不良副作用

→激活长寿蛋白sirtuin

1935年,科学家Clive McCay等人的一项研究发现,限制老鼠30%的热量,结果可以将小鼠的寿命延长了33%,但当时很多人都不知道为什么。

直到2004年,哈佛大学知名的抗衰老教授david sinclair发表在nature的这个研究才发现,限制热量长寿背后的原理,就是因为激活了去乙酰化酶sirtuin。

这是一种长寿蛋白,有助于延长寿命。

→促进分泌生长激素

研究发现,断食、少吃可以促进生长激素分泌。

1988 年,Ho KY 等人研究了禁食和 HGH人体生长激素分泌的关系。

他们发现,在对照日,进食期间(标记为 M)严重抑制了 HGH 分泌。

而在禁食、热量限制期间,对 HGH 分泌有很大的刺激作用。

他们还发现,禁食 2 天后,HGH 的分泌增加了 5 倍。

→激活AMPK通路

研究发现,少吃还可以激活ampk通路,这是一条很重要的信号通路。

是能量总开关,激活它就可以燃烧脂肪,关闭他就可以储存脂肪,这条通路对于减肥,抗衰都很重要。

间歇性禁食,通过激活 AMPK 信号通路,抑制 mTOR 活性,进而激活细胞自噬。

另外,AMPK 可以抑制脂肪酸、胆固醇和甘油三酯产生,刺激现有脂肪分解、燃烧,获取能量。

自噬可以通过为线粒体代谢提供燃料来促进身体产生能量,而AMPK 促进了这一过程。

→减少炎症

你发现了吗?人一旦吃多了很多问题就来了,就很容易上火,导致炎症。

想减少炎症,一定要少吃米面糖,而断食是减少炎症最快的方式。

→减少ROS自由基

自由基,这是伤害身体很重要的一个部分,它太高,抗氧化剂又不够的话,就会导致过高的氧化应激反应,导致衰老.

研究发现,禁食可以减少 自由基ROS 的产生、总氧化负荷和对氨基酸的氧化损伤。

8名正常受试者禁食48h后,多形核白细胞 (PMN) 和单核细胞 (MNC) 的活性氧 (ROS) 生成显着下降。

→促进棕色脂肪形成

研究发现,少吃、断食可以促进棕色脂肪的形称,这是一种可以帮你燃烧脂肪的脂肪。

隔日禁食,可以通过选择性地诱导白色脂肪组织褐变,并随后改善小鼠的代谢紊乱。

find that an EODF(every other day fasting ) regimen can selectively induce the beiging of white adipose tissue and subsequently ameliorate metabolic disorders in mice. Gut microbiota orchestrate the effects EODF on beiging and metabolic improvement.

→延长寿命

少吃直接延长寿命,这个在抗衰领域已经是没有人可以怀疑的了,太多的研究发现,同样的生物,食量(个头)小的生物,寿命竟然可以是同类10倍,20倍左右。

→降低慢性病风险

少吃可以减少糖尿病,心脏病等慢性病的风险,柳叶刀的这个研究发现,少吃减少胰腺脂肪,就可以逆转糖尿病。

→提升免疫力

另外,少吃、断食可以帮助提升你的免疫力,一项cell的研究发现,少吃、断食三天就可以重启你的免疫系统。

医学、公共卫生和护理学院 (FKKMK) UGM 健康营养研究项目的负责人表示,禁食可以修复受损的细胞组织

通过禁食30天可以刺激新白细胞的产生,它是整个免疫系统再生的基础。

具有再生免疫系统的条件,将进一步增强身体抵御各种细菌和病毒感染和其他疾病的能力。

且“对于那些过度肥胖的人来说,减肥意味着他们正在提高免疫力。”

另外,禁食还可以减少体内脂肪量。体内多余的脂肪会破坏人体免疫系统的平衡。

因为多余的脂肪会引发细胞生成,从而导致体器官发炎,引发血管疾病和其他健康问题。

你发现了吗?你吃得多就容易生病,少吃一点,更舒服,健康。

看到这里,还在大吃大吃大喝吗?你还羡慕那些每天大量吃,大量练的人吗?

关键的瘦龙说

“一日三餐”其实是人类工业文明的产物,其实很多动物都是一日一餐。

很多人吃三餐,吃胖了,还是不敢少吃一顿,害怕伤这里伤那里,但是,对于肥胖的人来说,少吃一点,真的更健康。

当然,吃得比较少的小伙伴,有一点很重要,少吃不是绝食,平时一定要保证营养足够,建议大家一定要做到5点:

1、吃营养密度高的食物

2、少吃富含抗营养素的食物

3、提高食物的消化能力

4、提高肠道的吸收能力

5、补充特定的营养素

其实很多人吃3餐,早上包子油条,中午一碗面,晚上稀饭咸菜,这么吃三餐,还没有我一餐营养高。

少吃不可怕,关键在于吃了什么,营养密度高不高。

公众号回复断食,获取更多的科普文章。

======进群、领取食谱,联系瘦龙=====

瘦龙每天都在公众号(瘦龙健康)这里发布文章,大家一定要关注哦。关注公众号后,请回复食谱二字,获取食谱。

长按图片扫码关注哦

如果你想进群,可以扫描下面的码哦。

5

原文地址:http://www.chinalowcarb.com/benefits-of-eating-less/

关注微信公众号:『瘦龙健康』,及时获取最新低碳生酮相关的文章,公众号回复减肥,糖尿病,获取相关科普文章推荐。

瘦龙微信公众号

相关文章!