低碳生酮减肥可以猕猴桃吗?吃给你看

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不知道各位读者朋友爱不爱吃猕猴桃,猕猴桃的果肉肥汁多,口感酸甜,在常温下放一个月都不坏,是老少皆宜水果

而我对猕猴桃爱的深沉。当年每次下晚自习回到家后,我就会吃猕猴桃,吃了一个又一个。那味道真的是美滋滋

猕猴桃,它是一种营养价值比较丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素.

具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。

由于猕猴桃具有多重功效和作用,因此被人们称为“水果之王”。

(图片来源www.mamayuer.com)

在水果中,猕猴桃属于碳水化合物较高的水果哦

每100克猕猴桃的碳水化合物含量约15克。

脂肪含量约0.5克,蛋白质含量1.1克,膳食纤维3克,钾含量312毫克,钙含量34毫克。

奇异果和猕猴桃是同种水果吗?

很多人发现奇异果跟猕猴桃的样子长得很像,味道吃起来也很像,但是价格却又有差异。那到底,奇异果跟猕猴桃到底是不是一样水果?有什么区别呢?

其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科同一种水果,名称不同主要是因为产地不同。

中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,它的名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。

由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。但其实二者的营养价值差不多。

(图片来源www.rsdown.com)

另外,有的小伙伴看到红心猕猴桃、绿心猕猴桃、黄心猕猴桃时,不知道选哪一个好?三者有什么区别呢?

绿心猕猴桃的内芯绿油油的,十分好看。黄心猕猴桃的果肉是金黄色的,十分诱人。

而红心猕猴桃的果心是紫红色线条呈放射状分布,外围还是绿色的,像太阳的一样光芒四射

黄心猕猴桃盛产于我国四川蒲江,而红心猕猴桃主要是分布在秦岭主峰太白山脚下的眉县,还有广元市和四川北部边缘。

绿心猕猴桃产地是江山徐乡

它们三个都是中华猕猴桃的变种,相当于是三兄弟

在营养价值上是不相上下的,极高营养价值很适合我们现代人吃。

因此大家可以根据自己口味来选择,看看哪一种更合你的口味就吃哪一种吧!

猕猴桃的好处

 1、预防癌症

猕猴桃是一种能预防癌症的特殊水果,它含有的微量元素被人体吸收以后,可以抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成。

而且它含有的维生素C还能促进免疫细胞再生与代谢,防止细胞癌变。

猕猴桃中含有的谷胱甘肽还是一种天然的抗癌成分,它能防止细胞基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

2、缓解焦虑,预防抑郁

猕猴桃中含有独特的血清促进素,这种物质可以直接作用于人类的中枢神经,能调节人们的心情与情绪

而且猕猴桃中还含有天然肌醇,这种物质对人类的神经也有明显调节作用,能让人们的心情放松,能缓解现在人们经常出现的焦虑。

3、降低心血管疾病的发病率

猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成。

对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。

说了这么多,那这么好的猕猴桃到底能不能放开了使劲吃呢?让我们现在一起来测一测它的血糖变化吧。

这次,我们的猕猴桃的测评数据,来给大家揭晓答案。

猕猴桃升糖揭秘

1、这次我们选了3个成熟的猕猴桃的总重量大约是252克。去皮后的重量是209克。

2、先看看餐前血糖——4.9。

3、猕猴桃味道鲜美,酸甜适中,很快就吃完了3个,进食共4分28秒。

4、食用猕猴桃的血糖变化,吃完40分钟后,血糖上升到峰值8.3。

又过了95分钟,血糖回到初的正常值。

3个猕猴桃的升糖水平,相对之前测过的水果,属于中等偏高。

结论

猕猴桃的升糖幅度3.4,中等

升糖速度,较快

退酮可能性,有风险

3个约200克的猕猴桃,就有约30克的碳水。快超过了严格生酮一天的碳水量。

正在低碳的小伙伴想吃的话,可以适量少吃,严格生酮的人就不建议吃了。

不过对于本身血糖偏高的人来说,猕猴桃还是要注意控制,尽量少吃。

如果你本身血糖正常,偶尔吃也没问题。

对于一些想要通过猕猴桃补充维C的小伙伴,还是少吃糖,多吃肉、菜吧。

蔬菜中的甜椒维C含量特别高,是个很不错的选择呢。

最后,大家一起来看看猕猴桃的测评视频吧▼

接下来,小伙伴想看什么食物的测评呢?可以留言告诉我们噢。说不定就满足你的愿望啦。

更多的食物升糖测评文章,请到公众号回复“评测”或者“测评”两个字,给你排雷。

最后温馨提示:因为个体差异,胰岛素敏感度不一样,同样的食物,每个人的血糖变化,都不太一样,我们尽量告诉您,参与评测的人员基本情况,血糖变化数据仅供参考,如果有异议,请自行测试哦。

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/kiwifruit/

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