10大富含卵磷脂的食物

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卵磷脂是一种非常重要的营养,与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,因为它是乳化剂,可以辅助清楚血管的垃圾脂肪。

卵磷脂的主要来源有:

1、蛋黄2、鸡肝 3、磷虾油 4、豆类 5、牛奶 6、酸奶 7、奶酪和黄油 8、小麦胚芽 9、葵花籽等坚果

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