吃草莓可以减肥吗?草莓升糖吗?|吃给你看

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大家好,我们是测糖小分队,在被郑渊洁叔叔维权之后(原来的beta专栏不能用了),我们的《吃给你看》栏目又重新开张啦。

shuke酮学和beta酮学,在不断的爆碳水中,终于受不了了,已经提出退出申请,在此,再次感谢两位小伙伴的支持,非常感谢你们。

(欢送舒克贝塔退场)

我们之前的评测内容,请到公众号回复评测,就可以看到啦。

今天,我们来了一位新的测评小能手小洁酮学,小洁酮学佛系低碳两年,从最高峰138斤,瘦到了现在105,减肥30多斤,很快就要回到两位数了。

小洁酮学低碳后,最大的感悟就是:吃着吃着就瘦了,还不饿。

小洁酮学平时的血糖非常平稳,低碳后空腹血糖一直稳定在4.5mmol/L左右,血酮不太稳定,基本上都在1mmol/l以下,属于佛系低碳,轻度生酮的小酮人。

小洁酮学的这个动态血糖仪,我们经过了对比测试(和指尖血对比),没有问题。

(早上空腹血糖对比)

确定仪器没有问题后,我们就开始准备要测的食品清单了,小洁酮学第一个就选择了草莓,说自己平时最喜欢吃草莓,也有人说,草莓不升血糖。

但是,每次吃它都是有点担心,他说,这次一定要知道答案,下面有请测糖小能手小洁酮学出场。

大家好,我是小洁,作为一个佛系低碳人,我最爱吃草莓了,其他水果都不敢吃了。

这次的草莓,我是在盒马鲜生买的巧克力草莓(红颜),这种草莓的甜度比另外一种冬季草莓低很多,我也更加喜欢这种口感。

冬季草莓嘴甜的是奶油草莓(章姬),口感也不错,但是我还是选择甜度低一点的,哈哈,我是一个专业的吃货。

每一次,我都不敢买太多,这次我准备了10颗,重量266克,这是我的正常量,如果我不收住,我能吃一斤(500g)。

以前每次吃草莓都是胆战心惊,又喜欢,又害怕的赶脚,你懂的。

这次吃感觉不一样,有点完成任务的感觉,虽然口感还不错,但是吃起来没有那个心跳的感觉了,反而有点理所当然了,哈哈。

按照规矩,吃草莓前,我检测了自己的血糖水平,4.3,属于我的正常空腹血糖。

接下来,开始吃草莓喽,吃完10个草莓,我用了2:24秒,这次吃到最后,还真有点不太享受了。

接下来,我就一个人静(jin)静(zhang)的等待,希望血糖不要升太高啊,虽然,我一直没有深度生酮,但是,我也不想我的血糖飙升啊。

怀着忐忑不安的心情,我没事就看看血糖,我颤抖的双手,每看一次,都看到血糖上升,随着血糖稳步上升,竟然在25分钟的时候,就达到了峰值7.8。

妈呀,这个升糖速度,比我想象中的要快很多,可能是水果,液体升糖本身就快,随后,过了快2个小时,我的血糖才降到6以下。

看到这里,我终于知道自己为什么平台期了,哈哈。

为什么会这样,不是说草莓不升血糖吗?我还特意选择了一个不太甜的草莓,55555555555,太伤心了,这样的测评,我都不敢再做下去了。

看来,我最爱的草莓,也不能多吃了,大家看看我的视频评测吧。▼

(更多的详情,请点击视频吧)

→ 瘦龙说:

莓类水果,是相对低碳友好的,草莓应该是最甜的莓类,也是最便宜的,所以,很容易吃多。

最近十来年,冬天最受欢迎的水果,可能就是草莓了。

我低碳之前,也爱吃草莓,一吃就停不下来,经常买一斤,一不小心就吃完了。

但是,现在基本上不吃了,去年冬天,我吃的草莓,应该不到10颗。

现在看到草莓,我也不会想吃了,其实,只有进入这个状态,才是真正的低碳状态。

看到碳水不流口水,看到水果,心如止水,这样的你,才是真正的进入了生酮状态。

当然,如果你还想吃,就少吃一点吧,草莓虽好,可不要贪杯哦。

接下来第二个希望测什么呢?大家踊跃发言吧。

更多的食物升糖评测文章,请到公众号回复评测两个字。▼

最后温馨提示:因为个体差异,胰岛素敏感度不一样,同样的食物,每个人的血糖变化,都不太一样,我们尽量告诉您参与评测的人员基本情况,血糖变化数据仅供参考,如果有异议,请自行测试哦。

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/strawberry/

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