VC为何能保护卵巢?如何补充vc?
- - 阅 12维生素C,算是咱们的老朋友了。
不过很多人,说到维生素C的好处,还集中在“对皮肤好”,“能美白”上。
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其实,除去这些“肤浅”的作用,维生素C对于我们的健康,有很多意想不到的好处!
最近,我国科学家在《细胞·干细胞》杂志上发表的一篇论文,首次在非人灵长类动物中证实,口服维生素C能够有效延缓卵巢衰老。
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卵巢衰老,绝不是影响生育这么简单,和皮肤、骨密度、记忆力、免疫系统都息息相关①。这项关于维生素C缓解卵巢衰老的研究,给延长女性健康寿命提供了潜在的方向。
并且,维生素C对健康的益处,远不止于此……
卵巢衰老:衰老的加速键
卵巢,是独属于女性的器官。
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它不只是生殖器官那么简单,卵巢还有分泌激素(尤其是雌激素、孕激素)的功能。
雌激素就像女性身体的“保护伞”,它不仅维持月经周期,还:
保持皮肤、头发光泽;
维持骨密度;
调节血脂与血糖;
保护血管内皮,降低心血管疾病风险;
改善情绪、记忆、睡眠;
影响免疫系统、抗氧化、抗炎反应。
一旦卵巢功能开始衰退,这个“保护伞”就慢慢收起来,身体的多项平衡会同时改变。
VC延缓卵巢衰老
我国科学家团队,前不久在《细胞·干细胞》发表了一篇研究,证实口服维生素C能够有效延缓卵巢衰老。②
研究人员选择了12-16岁的雌性食蟹猴(相当于人类的40-53岁)。
干预组每日口服30 mg/公斤体重的维生素C,此外还设置了年轻组(4岁,相当于人类13岁)和中年组(11-12岁,相当于人类33-40岁)的食蟹猴作为额外对照组。
3.3年后(相当于人类生命中的10年),研究者分析了食蟹猴卵巢中抗氧化蛋白的减少水平,这是卵巢衰老的特征之一。
最后发现,维生素C显著增加了衰老食蟹猴卵巢中抗氧化蛋白的表达水平,年龄相关的卵巢氧化损伤也相应减少。
此外,长期治疗可观察到卵巢基质纤维化的减少,卵泡耗竭显著改善,卵巢储备标志物抗苗勒管激素(AMH)表达恢复。
也就是说,长期口服维生素C对卵巢衰老有保护作用。
VC为何能保护卵巢?
对于维生素C对于卵巢有抗衰老作用的原因,研究者分析说,是因为维生素C有效改善了内皮细胞中积累的氧化应激损伤,减少了衰老标志物和炎症因子表达。
具体有这几个关键点:
→ 抗氧化
随着年龄的增长,代谢活动和炎症的累积,我们身体里的自由基也越来越多。
这种氧化反应的产物,像“锈蚀剂”一样,会慢慢侵蚀细胞、组织、器官。
而维生素C是一种“水溶性抗氧化剂”,能够帮助中和自由基,减缓细胞的氧化衰老。③
→ 支持胶原蛋白合成
我们的皮肤、血管、器官、结缔组织里有大量胶原蛋白。
维生素 C 是胶原蛋白合成过程中的关键辅酶,补充维生素C,有利于促进胶原蛋白的合成、修复。④
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这样可以增加血管壁的弹性,增加器官的支撑性,一定程度上减缓了器官的衰老。
→ 调节基因表达
一开始《细胞·干细胞》的研究表明,维生素C的抗卵巢衰老作用部分通过经典的核因子红系2相关因子2(NRF2)抗氧化通路实现。
简单的说,NRF2是我们体内专门负责发现并清除氧化反应的“防御总部”。
当我们的身体遭受压力,氧化水平增高时,NRF2就会启动一系列措施来清除自由基,修复被氧化的细胞,并帮助身体排除有害物质。⑤
而随着年龄的增长,NRF2的活性会逐渐下降,维生素C能够维持氧化循环,“唤醒”NRF2,一起帮助身体对抗氧化和衰老。
VC的其他作用
除了能延缓卵巢衰老,维生素C还有很多益处。⑥
帮助铁吸收:维生素 C 能将植物性(非血红素)铁转化为更易吸收形式,从而改善贫血风险。
免疫支持:它在白细胞里浓度较高,参与免疫细胞功能、降低感染风险。
血管健康:维生素 C 可改善血管内皮功能、增强血管弹性。
美白护肤:维生素C 具有减少紫外线诱发色素沉着的效果,还能通过抑制酪氨酸酶活动、减少黑色素合成,从而起到减淡色斑、均匀肤色的效果。
伤口愈合:胶原蛋白生成需要维生素 C,所以伤口、手术后、皮肤/组织损伤修复困难时,维生素 C 是一个重要营养素。
维生素C就像身体的“防护盾”和“修复工”,既能挡住自由基的攻击,又能帮细胞修补,让肌肤更有光泽,身体更有活力。
如何补充VC
说到补充维生素C,很多人第一反应都是吃水果。
但其实,补维生素C的食物有很多种,方法也不只是食补:
→ 从食物中获取
很多新鲜的蔬菜水果中都含有维生素C。
不用通过水果补充维生素C,要注意容易因为水果放置时间长、切开、榨汁等,容易被空气氧化,维生素C会大幅损失。
而且如果想要达到抗氧化研究中常用的大剂量:每天500-1000mg维生素C,可能需要每天吃8-10个猕猴桃或者15个橙子,容易摄入过多果糖,对身体造成影响。
→ 通过补剂获取
若日常饮食难以保证(比如蔬菜水果摄入少、胃肠道吸收差、慢性病影响)可考虑维生素 C 补充剂。
除了比较熟知的VC粉,在身体里“工作”时间更长的缓释VC,由脂质体包裹能进入细胞内的VC,以及直接通过静脉注射的VC,都可以按照自己的情况,了解一下。
→ 容易缺乏VC的人群
对于中老年人来说,身体修复能力开始下降,抗氧化负担大,如果有吸烟、二手烟暴露、重体力劳动、慢性病(如高血压、糖尿病)等情况,则需求可能更高。
这类人群,一定要注意补充维生素C 。
总之,如果本身就是容易缺乏维生素C的人群,特别是血糖问题,一定要注意有效补充维生素C,食物中补充不到位的,可以考虑从补剂中摄取。
关键的瘦龙说
和维生素C的“家喻户晓”形成鲜明对比的是,在中国,缺乏维生素C的比例很高。
根据中国一项涵盖多省成人的研究的调查,成人群体中维生素C‘摄入不足’比例为约 76.4%。⑦
也许你已经处于缺乏维生素C的状态而不自知。
更不用说,想要得到其他效果,比如说提高抵抗力,抗氧化,降低炎症,甚至疏通血管,需要大剂量。
我个人每天10克左右,有些人静脉注射一次几百克,效果更好,但是建议在专业人士的指导下进行。
维生素C作为一种最基础、最便宜、也最容易获得的补剂,从预防坏血病,到现在对皮肤、心血管、免疫力的支持,甚至到对抗癌症,一路走来一直在带给我们惊喜。
期待未来会有更多的相关临床数据和研究。
——瘦龙&Naturewise品牌团——
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