牛磺酸有什么作用?该如何补充?

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熬夜后皮肤差,别光想着敷面膜了。

你有没有发现,如果前一天没休息好,第二天皮肤状态就会很差,看起来又黄又暗沉,还粗糙。

图源:soogif

因为睡眠不足会偷走你的胶原蛋白,让皮肤屏障”漏洞百出”!

但别担心,最新的一项研究发现,有一种安全又常见的氨基酸,竟能像”皮肤创可贴”一样修复损伤,效果媲美雌激素却无副作用

它就是——牛磺酸。

牛磺酸:安全的皮肤修复剂

暨南大学最近发布了一篇研究,表明牛磺酸可以有效改善因睡眠不足而破坏的皮肤稳态。

→  睡眠不足打乱皮肤生物钟

皮肤是人体最大的器官,由表皮层(屏障功能)和真皮层(胶原蛋白支撑)组成。雌激素通过调控表皮细胞分化、促进胶原合成维持皮肤健康。

图源:cancer.gov

而屏障功能和胶原蛋白合成并不是稳定的,相比白天,晚上雌激素水平较高,皮肤屏障更完整,胶原蛋白含量也更高。

所以当研究人员实验小鼠进行“睡眠剥夺”,也就是让它睡不够,雌激素分泌的节奏就会被打破,整体分泌水平会降低,皮肤的屏障更容易受损,胶原蛋白的流失也加速了。

→ 雌激素有用,但有风险

既然是雌激素减少引起的皮肤状态差,那直接补充雌激素有没有效果?

实验表面,补充雌激素可以显著提升皮肤屏障功能和胶原的合成:

0.1-10 nM雌激素使表皮细胞紧密连接蛋白表达增加2-3倍;

促进III型胶原合成(与皮肤弹性相关)。

但长期外源性雌激素的补充,可能会增加乳腺癌、子宫内膜癌的风险。相当于一把“双刃剑”。

雌激素和雌激素-孕激素替代疗法后罹患乳腺癌和子宫内膜癌的风险

→ 牛磺酸刺激胶原合成

实验又采用了本就存在于人体组织中的天然氨基酸——牛磺酸。

研究人员将氨基酸局部涂抹在小鼠皮肤上,28天后,被睡眠剥夺的小鼠皮肤红斑、皱纹减少,胶原排列也回复之前的有序状态。

原因在于牛磺酸通过上调TMEM38B基因(调控钙离子通道),增加细胞内钙离子浓度,从而激活紧密连接蛋白和胶原合成通路。

总而言之,实验表面,在对抗因为睡眠不足引起的皮肤损伤的问题上,牛磺酸和外源性雌激素效果相当,但是牛磺酸相对安全。未来也许还能应用在改善更年期女性的皮肤老化的问题上。

全能“跨界王”牛磺酸

如果你以为牛磺酸只是用来外用改善皮肤,那可就太小瞧它了。牛磺酸在很多方面都显示了它卓越的能力:

→ 延长健康寿命

人体中牛磺酸的流失与衰老相关疾病有关,牛磺酸的血液浓度会随着年龄的增长而下降。也就是说,体内缺乏牛磺酸可能导致身体衰老。

而补充了牛磺酸后,实验小鼠平均寿命增加了 10% 至 12%,28 个月时的预期寿命增加了约 18% 至 25%。

此外,小鼠的骨骼、肌肉、胰腺、大脑、脂肪、肠道和免疫系统的功能得到改善,表明健康寿命总体延长,且研究人员在猴子身上观察到类似的效果。

→抗炎、抗氧化

补充牛磺酸可以防止抗氧化酶 SOD 的减少,这表明牛磺酸在衰老过程中可以控制氧化应激。

临床试验发现,补充牛磺酸可以通过调节抗氧化系统,最大限度地减少55至70岁女性的氧化损伤。

→ 改善高血压

补充牛磺酸,可以显著减轻高血压前期的临床症状和24小时动态血压,尤其是那些血压正常偏高的患者。

两组患者0、4、8、12周的收缩压和舒张压

对于年龄较轻的边缘性高血压,每天补充6克牛磺酸,也可显著降低收缩压和舒张压。

→ 改善血糖

有大量证据表明,牛磺酸疗法可减轻与糖尿病、肥胖症和代谢综合征相关的病理。

2020 年 5 月的一项研究发现:补充牛磺酸 (3000毫克/天) 8 周,可改善2型糖尿病患者的血糖指数和脂质谱。

不止2型糖尿病,牛磺酸还可降低1型糖尿病诱发的血浆脂质过氧化产物。

图源:pixabay

→ 助力心血管

牛磺酸可通过促进一氧化氮 (NO) 生成,和减少内皮功能障碍来改善内皮功能。

内皮功能增强,有助于更好地放松血管、减少炎症和改善血流,从而助力心血管健康,并降低动脉粥样硬化和心血管事件的风险。

在1985年,牛磺酸在日本就被批准用于治疗心力衰竭患者。

→ 有益眼睛健康

饮食中的牛磺酸,是维持正常视网膜功能所必需的。

图源:soogif

血浆牛磺酸水平较低,与糖尿病患者视网膜并发症的发展之间存在关联,而且,血浆牛磺酸水平升高,可预防糖尿病患者的视力丧失。

当然,牛磺酸的好处不止这些,它不仅可以减轻癌症化疗的副作用,还具有抗肿瘤特性。同时,牛磺酸还显示出对焦虑、抑郁、神经退行性疾病、中风、癫痫和糖尿病神经病变的保护作用。

牛磺酸的表现,还是很“全能”的。

如何补充牛磺酸

虽然随着年龄的增长,身体里的牛磺酸含量会下降,但可以通过多种途径来补充:

→ 人体自行合成

人体是可以自行合成牛磺酸的。也可以从食物中获取。

最后,运动也可以增加体内牛磺酸及其代谢物的含量。

→ 适量补剂补充

也可以直接摄入牛磺酸补充剂,目前来说不超过3克/天,就是安全剂量。

所以,也不建议过多补充,对于成年人来说,可以一开始每天1-2克试试感觉。补充太多,也会给身体的一些器官造成压力

关键的瘦龙说

之前介绍牛磺酸的时候,总有人说,那直接喝红牛不就好了。

红牛提神效果也许不错,但是里面有的含有咖啡因,有的含有白砂糖,不太适合作为日常的牛磺酸补充方式。

还是建议先从饮食中来补充,此外,如果你经常抽筋,可以考虑补充牛磺酸补剂。

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