生酮饮食可以改善情绪,抑郁?具体怎么执行呢?
- - 阅 10罗志祥近期自爆,在陪伴阿尔茨海默症的母亲看医生时,被医生告知患了微笑忧郁症。

图片来自公众号:西安晚报
抗抑郁的药物让他的很多言语跟反应变得很迟钝,严重影响自己的工作,所以他又把药停了。
抑郁症频发,但我们今天不聊成因,聊可能的解决方案——新的荟萃研究显示,生酮饮食能够改善抑郁。
生酮饮食,改善抑郁
最近这项荟萃研究,共纳入了50项研究,4万余名参与者。
旨在研究生酮饮食(KD)与成人心理健康结果之间的关联,特别是抑郁和焦虑症状。①

→显著改善抑郁
对10项关于生酮饮食治疗抑郁症状的随机临床试验(RCTs)进行汇总分析,结果显示,生酮饮食与对照饮食相比,存在显著关联。

对9项准实验研究(QSEs)进行的分析也显示出一致的关联,表明有中等到大程度的改善。
对于焦虑的汇总分析,本研究没有发现强关联性。
→极低碳水饮食,效果更显著
在对抑郁症的研究中,在低碳水饮食(LCD)和极低碳水饮食(VLCD)的比较中。
VLCD显示出更显著且大的关联,也就是在极度严格的生酮饮食,即碳水化合物摄入量极低,显示出对抑郁症状的有更显著的改善效果。

为什么呢?有下面这几点机制👇
酮体,如何改善情绪
→能量与代谢
许多研究发现,抑郁症、焦虑症等情绪障碍与线粒体功能障碍密切相关。
脑细胞缺乏足够的能量会导致神经递质失衡、细胞信号传递异常、神经炎症增加以及神经可塑性下降,这些都被认为是情绪症状的生理基础。②③

生酮饮食通过极度限制碳水化合物,迫使身体产生酮体(ketones),主要是β-羟基丁酸,BHB。
酮体可在不依赖大量糖酵解产生丙酮酸进入PDH(丙酮酸脱氢酶)环节的情况下为线粒体提供乙酰-CoA,从而酮体能够绕过氧化磷酸化缺陷中的某些受损环节,直接产生ATP。
动物研究也显示了酮体能提升线粒体内的呼吸链活性指标,从而增加脑细胞的能量供应,减轻抑郁和焦虑症状。④
→抗炎与抗氧化
情绪障碍,尤其是抑郁症,也被广泛认为与慢性低度炎症有关。NLRP3炎性小体是细胞内一个关键的炎症信号平台,它的过度激活与许多神经精神疾病有关。
BHB是生酮状态下的主要酮体,不仅是燃料,也是一种强大的信号分子,能直接抑制NLRP3炎性小体的活化。⑤

→神经保护作用
酮体BHB被认为具有神经保护特性,BHB可抑制组蛋白去乙酰化酶(HDAC),改变表观遗传,进而上调与神经可塑性相关的基因;
比如脑源性神经营养因子(BDNF),这为抗抑郁和改善神经可塑性提供了分子机制。⑥

GABA是一种抑制性神经递质,生酮饮食(KD)产生的BHB导致脑内GABA增加,GABA/glutamate 比率上升,通过多条分子通路降低谷氨酸相关的神经兴奋。⑦
这些机制与与双相障碍和精神分裂症(抑郁症的常见共病)等疾病的病理机制直接相关。

日常生酮tips
经常有朋友在后台给我留言,问生酮具体怎么吃,怎么执行呢?今天,我跟大家分享一些生酮过程中实用的tips:
→心态上,要坚定
生酮饮食这条路,它不是三天的热情,而是重新塑造一种生活方式,能长期坚持是一件很酷的事。
当我们真正认同生酮的逻辑,在心态上先坚定,那所以在执行过程中的不适和困难,都是可以化解的。

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现在,很大程度上是信息过载,饮食流派太多、太杂,筛选和认定是困难的。
要不断地选择、执行,再选择,直到选到适合自己且正确的饮食方式,并坚定执行。
也不能说生酮饮食就适合每一个人,但是从逻辑上,研究的丰富度和成熟度,实践人群的健康结果,以及主流也在慢慢认可的趋势上:
生酮饮食是一个很棒的选择,但是它有门槛。

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有选择,也有心态,更有执行上的门槛👇
→最好的开始,就是开始
完美主义也是生酮的大敌,也有朋友说,“等我买齐了所有防弹咖啡原料”、“等我彻底清空了所有高碳水食物”、等我怎么怎么……
No、No、No,不需要一个完美的开始,开始本身就是最好的。从看到这篇文章的这一秒开始,就把你面前的含糖饮料换成黑咖啡或水,扔掉刚准备放嘴里的零食,或者更多~

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一个“破碎、不完整”,但现在就开始的行动,远胜于一个“完美、但永远在计划中”的行动,先做起来,先开始。
→实践中迭代,原谅自己
如果哪天遇到美食的诱惑、聚餐,或者哪天不小心多吃了一块碳水,一定要原谅自己,很正常,再正常不过了!
忽略它,忘记它,吃了就吃了,明天又是新的一天,再重新回到生酮状态,身体会很快恢复,发挥它强大的调节功能。

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再者,只要心态上坚定,且已经开始了,就算看起来反复反复失败,其实也是进步的哦!
我们从高碳水,甚至还有纯碳水饮食,经历180度大转弯,变成极低碳水的饮食,这本身就已经是巨大的转变。
极少部分的人,会很顺利地过渡,但对大部分人来说,做到它,真的需要一次又一次,一次又一次地脱敏,我们真的是有糖瘾的。

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在最开始的很多次反复中,你都觉得自己完全没进步,但相信我,只要不放弃,就是在进步。
而且这种反复鞭笞,龟速进步会在某一个时间点迎来爆发,会突然就能做到了。
→物理隔离,创造环境
如果我们的冰箱里还是塞满了面包、饼干、果汁等,指望靠意志力生酮,那99%会失败,那是在抵抗人性。
人是环境的产物,环境决定行为。这一点,我觉得要分享给大家——要创造一个适合生酮饮食的环境。
如果能下定决心,把所有高碳水、高糖分的食物直接送人或扔掉,对不适合的食物,创造一种物理隔离的环境;
再让冰箱充满生酮友好的优质脂肪和蛋白质:牛油果、鸡蛋、五花肉、深绿色蔬菜等。

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这样造成一种“被动生酮”的环境——当你周围的环境除了生酮食物别无选择时,就能不费力气地保持生酮状态。
对于单身居住的朋友,还是能比较容易地做到这点的,如果是跟家人一起住,饮食上又没有达成一致,是更需要自制力的。
但是如果能做到,也可以给家人树立榜样,如果可以一起生酮,那是最好的!
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关键的瘦龙说
文章篇幅有限,但是今天想告诉大家,如果你饮食不健康,科学生酮是一种生活方式。
在执行过程中,反复失败,失败了又坚定心态再来,这非常正常,一定要原谅自己。
跟做成任何事一样,它需要专注、坚定、长期,最终做到,最终长期受益,这也是一条健康上的“管道收入”哦~
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