断食会降低基础代谢吗?断食多久不会降低基础代谢?

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减肥过程中,稍微有点常识的人,都知道基础代谢很重要,基础代谢就是你躺着不动,安静,没有紧张情绪的状态,室温下身体维持生命活动,和各个器官运动,需要消耗的能量。

很多人长期节食,基础代谢降低了,可能饿死自己还是一身肉,稍微吃一点就反弹,这样的状态最容易让人崩溃,曾经还专门写过文章,碰到这样的状态该如何减肥。

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因为害怕降低基础代谢,很多人都觉得,少吃就会降低基础代谢,这就是减肥者最苦恼的地方,因为这个观念,不敢少吃,更不敢断食,往往因为这个理论,判断不好,造成自己反而多吃。

为什么少吃节食会降低基础代谢?

有关『少吃和节食』降低基础代谢的研究很多,最有名的是这个,明尼苏达大学的一个研究 ① 

他们找了一帮中年男性,进行了为期6个月的研究,砍掉了他们平时饮食的一半,也就是说,如果他们基础代谢需要2000卡,实验过程中只摄入1000卡。

研究结果是什么呢?

结果发现,6个月之后,他们的基础代谢降低了40%,在他们恢复饮食后,8个星期之内,他们的基础代谢还是那么低,回复起来也很困难。

这个案例被很多人引用,来告诫大家,一定不能少吃,更不要断食,要不就降低基础代谢。

但是,事实上,这个研究是有关节食的研究,不是断食的,断食的效果是完全不一样的,有关节食和断食的区别,我在节食和断食的区别文章里阐述了这个问题

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断食会不会降低基础代谢呢?

这个问题应该是很多人都担心的问题,降低基础代谢非常可怕,基本上所有减肥者都在担心这个问题。

减肥者最大的矛盾就是,要减肥想少吃,又害怕吃不够,降低基础代谢肿么办?这两个心理一般情况下会让人非常纠结,难受了。

这就是为什么,大部分减肥者都喜欢数着卡路里过日子的原因,他们以为自己每天吃够基础代谢,然后增大运动量,就不会有问题,稍微少吃一点,就担心吃不够,掉基础代谢。

其实,看完今天的文章,你就能发现,其实还有一个办法,可以少吃,还可以保持基础代谢。

那就是轻断食,我在其他文章好像说过,长期断食肯定会掉基础代谢,但是短期断食不会,还会增加基础代谢,因为轻断食会增加你的肾上腺素,有助于燃烧脂肪,从而提高你的新陈代谢

看到这里,肯定有很多人就要问了,辣么,到底断食多久不会降低基础代谢了。

断食多久不会降低基础代谢?

今天我们主要就来讨论这个问题,为了搞懂这个问题,我也是花了很长时间,看了好多相关的研究,找到了一些数据,最后应该可以给你们一个结论。

第一个研究

三天的全断食(只喝水),基础代谢提高了1kJ/min,(1kJ=0.239K)

第二个研究

效果类似,断食36小时后,基础代谢提高了,在断食72小时左右,基础代谢和12小时左右类似。Resting metabolic rate (kJ/min) was significantly increased after 36 h of starvation but was not significantly different from the 12 h value after 72 h 

第三个研究 

48小时的断食后,发现新陈代谢提升了3.6%-14%。

第四个,一个比较特殊的研究 

持续22天的隔天断食(今天吃,明天断),并没有降低基础代谢参与者的体脂降低了4%,3周之内有这么好的效果还是很不错的。

看完了,是不是稍微有点信心了,上面我给大家分享的这些研究,都是断食不会降低新陈代谢的研究,下面给大家分享一些断食降低新陈代谢的研究。

断食多久会降低基础代谢?

很多人都听说过辟谷,我估计也有人尝试过,一般来说,参与辟谷的都是比较长时间的断食,我一直不太推荐长时间的断食,原因就在这里,长时间断食会降低基础代谢,还可能掉肌肉,作为健身爱好者,我是比较害怕掉肌肉的。

我觉得,如果你没有修行者的心态,没有太强的信仰,如果你只是为了减肥,你没有必要尝试长时间辟谷,或者断食。

下面我给大家分享一些有关长时间断食降低基础代谢的研究。

第五个研究 

断食72小时后,基础代谢降低了8%

第六个研究

断食48小时后,基础代谢增加了3.6%,但是74小时后,基础代谢开始降低,结果降低了8%。

还有很多相关的研究,大概都是断食时间超过三天左右,基础代谢就开始降低,也有一些两天以后开始降低的研究。

关键的瘦龙说

看了这么多的研究,我得出一个大致的概念,如果你要断食,可能两天之内是没有问题,不会降低新陈代谢,如果你只是践行我推荐的8小时饮食法,你可能永远都不要担心基础代谢这个问题,当然条件是你平时吃够哦。

如果断食2-3天之内,就因人而异了,有些人可能2天后就开始降低基础代谢了,有些人可能三天后再降低,还有些人可能更长时间后才开始降低基础代谢。

如果你想快速减肥,又不想掉基础代谢,那么轻断食就是你的首选,每周两天左右的断食,可以分开,可以连在一起,其他时间正常吃,是不会降低你的基础代谢的。

如果你平时增加力量训练的强度,配合好饮食,辅助轻断食,可能新陈代谢会越来越高,体脂会越来越低,你要知道,断食日的减脂速度是非常惊人的。

同时,断食也不会让你掉肌肉,只要你的饮食安排好,力量训练和轻断食,才是增肌减脂的王道。相关阅读→“你敢断食减肥,不怕掉肌肉啊”“呵呵,多读点书吧”

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/fasting-and-metabolism/

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