美国心脏协会推荐低脂早餐,遭遇群体攻击

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今天早上,美国心脏协会AHA发了一条twitter,它做了一个所谓的健康早餐视频,这个视频一发出,引发了极大的争议,可以说是遭遇美国人的集体攻击。

下面,我带大家去看一看这个视频。

美国心脏病协会建议大家早上起来吃燕麦,还有蜂蜜,水果等早餐,被网友认为是满满的糖,很容易引发高血糖,高血脂。

下面我们来看看网友的精彩评论,歪果仁被气疯的样子也很好玩。


一个心脏病协会,竟然给人们建议如此高糖的食物,歪果仁真的快要气疯了,为什么是这样,首先,我带大家了解一下AHA。

美国心脏协会是个什么组织?

美国心脏协会,它到底是一个什么样的机构,AHA成立于1924年,声称要改善全世界人民的心脏健康,改善中风问题,给全世界人做健康教育,他们一直在推崇低脂饮食,他们一直声称脂肪是健康杀手,尤其的饱和脂肪。

但是一直以来,低脂饮食是备受质疑,随着网络和信息的快速发展,低脂饮食的神话已经被慢慢揭开,国外已经很多医生,科学家都不不相信低脂饮食了。

世界权威的公共卫生学府(哈佛公共卫生学院),也曾经在他们的网站上说,是时候停止低脂饮食了。

AHA做了很多事情,让很多研究学者侧目。

AHA推荐大家吃他汀类药物,说是能降低胆固醇,能改善心血管疾病的风险,但是真相是,他汀类药物不仅仅无效,还一堆副作用

AHA推荐大家吃植物油,用来代替动物油,不管大豆油等油的转基因问题(转基因尚未被科学证明无风险),从来不提这些植物油富含Omega-6,会加重体内炎症,可能增加心血管疾病的风险,还有这些植物油富含多不饱和脂肪,极其不稳定,高温下非常容易产生致癌物质。

美国一个科学家发现,用植物油代替动物油,死亡风险升高了。相关阅读→植物油代替动物油,死得早?| 这两个研究一出,美国医生慌了…..

(NIH研究员Ramsden博士Dr Ramsden)

AHA推荐大家吃一些高糖的即食类麦片,里面富含糖,高碳水,还有草甘膦

For “heart health,” the AHA recommends dangerous statin drugs, GMO vegetable oils and high sugar cereals coated with weed-and-child-killing glyphosate

AHA推荐心脏病患者低脂高碳水饮食,根本无法降低心脏病的发病风险,还可能加剧。

虽然他们是非盈利机构,但是每年盈利达8亿美金,主要收入来源是,奶制品行业,各种植物油品公司,比如说大豆油,菜籽油,大型医药公司,比如说他汀类药物,还有他们的低脂饮食权威标志

史上最差的业绩水平

AHA如果是公司,可能早就倒闭了,应该会被客户告死,他们的饮食建议,无法真正解决全世界人民的健康问题,反而让健康问题进一步恶化。

从50年代到现在,肥胖如同一场瘟疫一般开始蔓延,糖尿病的发病率也迅速增长,美国成年人患糖尿病的比例由低于 1% 增长到高于 11%

与此同时,心脏病却没有得到缓解和抑制,依然是头号致死原因。

如果他们的饮食指南(低脂高碳饮食)有效果,全世界的健康问题会变得越来越糟糕吗?

去年,美国心脏协会的主席,竟然突然心脏病发作,他肯定按照心脏协会的饮食指南进食,为什么会得心脏病,这个不得而知。详情请点击:惊,美国心脏协会(AHA)主席,突发心脏病,为什么?

低脂饮食,涉嫌学术作假?

几十年前,在营养学界有一场旷日持久的争论,那就是:到底糖和脂肪,谁才是心脏病的罪魁祸首。

最后,因为经济实力悬殊太大,力挺糖的那一派,有药品公司、糖业协会的支持,他们最终赢了。(点击蓝字,了解这个故事)

随后低脂饮食开始流行起来,全世界都开始害怕脂肪,而大量吃糖和碳水化合物,这几十年,脂肪一直在帮糖背黑锅。

低脂饮食是伪科学,现在很多国外学者都很清楚,他来源于一个涉嫌学术作假的研究,几十年前,一帮被收买的科学家,采取摘樱桃式的挑选出合适自己的研究:

解释:研究者为了证明自己的一个假设,从一大堆数据中挑出合适自己的,忽略不符合自己假设的数据。

Cherry picking data is the dishonest situation where a scientist wants to prove an hypothesis so bad that he chooses only the data that fits with it and ignores the conflicting data. 

这样的研究方式,用来蛊惑普通大众,但是这些都是很早很早的研究,最新的研究方法,都不支持他们的理论,另一句话说就是,他们涉嫌学术作假。

在我说过多次的那个臭名昭著的「七国研究」的调查中,基斯刻意挑选了日本、芬兰、意大利等符合他的假说的国家的数据,而有意避开了瑞士、法国、德国、挪威、瑞典等地,因为瑞士、法国等国家的人民虽然饱和脂肪的摄入量很高,但心脏病发病率却很低。

In the case of Ancel Keys’s 7 Country Study, data for 22 countries was available to him, but he only picked 7. Here is the graph with the 22 countries:

真实的数据并未呈现相关性

但安塞·基斯从中人为去掉了不符合自己假说的数据

这种刻意避开和自己的假说有冲突,对实验数据进行摘樱桃式的挑选的做法,用现在的话来说就是:学术作假。

关键的瘦龙说

在国外,越来越多的学者和普通大众,都知道米面糖的危害,大家还记得加拿大的心脏联盟主席yusif博士吗?

他明确指出,碳水化合物摄入太多,会增加心脏病的风险。

增加脂肪的摄入量,是有保护作用的。相关阅读→主食太多,易得心脏病—世界心脏联盟主席Salim Yusuf

这些最新的数据,却没有任何一个机构媒体去宣传,被专家忽略。

大部分传统机构和专家,还在痴迷不悟或者假装不懂,告诫大家要多吃五谷杂粮等主食,少吃脂肪。

美国心脏病协会,有一群信仰素食的权威学者,他们依然在推荐几十年前的高碳水低脂饮食,真的让人汗颜。

(低脂饮食的坟墓)

这种错误的营养学观念,可能导致肥胖、糖尿病、提高心脏病的风险,美国这些相关的协会,大多数和一些利益集团有扯不清的关系。

我觉得,在我国,有两句话真的害死很多人。

一日三餐要吃好,五谷杂粮是最健康的,这两句话,不知道毁了多少人的健康,让多少人每年进医院。

今天,头条发了一个话题#吃对一日三餐#,我参与了,分享给大家。

有关一日吃三餐,我斗胆说一句,一日三餐很不健康,也是很不科学的。

现在社会的成年人,根本就没必要一日吃三餐,大部分慢性疾病,都是因为一日三餐吃多了引起的,少吃一点,轻断食,就会大大减少糖尿病,三高,心脏病的风险。

我觉得,没有哪一餐是重要的,不饿就不吃,吃饱就停,这是最基本的健康原则。

早餐根本就没那么重要,一天最多吃两餐,不饿就完全没必要吃,不吃早餐比吃早餐更健康,如果你适应了,一日一餐吃够营养也没问题。

我三年不吃早餐,最近几个月一日一餐,坚持低碳水饮食,比谁都健康,从一个大胖子,瘦回20多岁的身材。

但是,需要让身体慢慢适应,慢慢过渡,适应。

适应后,不会有胃不适,记住,胃不是饿坏的,是吃坏的。

不会有低血糖,低血糖是高血糖引起的,短期低血糖没有那么恐怖,饿肚子不会死人。

短期的副作用很快就消失,接下来你会非常享受这个状态。

你吃一日三餐,可能会天天去医院,各种皮肤病、胃病、感冒、炎症、上火、高血糖、高血压、心跳加速。

现在的我血糖很稳定,空腹力量训练都没有问题,甘油三酯很低,一身肌肉,6块腹肌。

想要真正的健康,坚持低碳饮食,坚持轻断食,这才是王道。

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原文地址:http://www.chinalowcarb.com/aha-breakfast/

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