60岁心理学教授:低碳生酮饮食逆转老年痴呆症?

- - 阅 3,578

阿尔茨海默症(老年痴呆),是不可能治愈的。

这好像是大部分人的共识了,但是,今天这个案例,可能要打破这种认知了。

这个患者,有十几年的老年痴呆病史,曾经因为痴呆出了车祸,驾照被吊销

而几年后,他竟然康复了,又重新考取驾照,重新开车上路了。

更让人觉得不可思议的是,让他康复的不是药物,只是简单的生活方式,饮食改变。

阿尔兹海默症,居然可以逆转?!他是怎么做到的吗?下面我们就来看看罗恩的故事吧。

60多岁,得了阿尔兹海默症

罗恩是临床心理学博士,在他60多岁的时候,发现自己记忆力明显不行了需要看好多遍,才能记住内容

然后他找到了神经科医生,做了“铅笔和纸”的测试,也就是蒙特利尔认知评估(MoCA测试)。

罗恩仅仅得了21分(总分30分),26分以上才算正常,已经低于正常值了。

医生告诉罗恩,他患上老年阿尔兹海默症,需要进入疗养院治疗,而且随着时间的推移,这个病会日益严重没有治愈的可能

但是,罗恩不信,照样继续开着车,就在一个月后,他发生了30年来的第一次车祸。

根据法律要求,他的医生提交了罗恩的阿尔兹海默症诊断书,于是罗恩的驾驶证就被吊销了。

开始吃药,病情加重

罗恩乖乖听了神经科医生的话,吃了医生给他开的减轻症状的药。但是,吃了一段时间后,罗恩发现药物不仅仅没用,竟然还有让认知变迟钝副作用

图片来自jiemian.com

有一天,他读到达勒·布雷德森(Dale Bredesen)的书《阿尔茨海默氏病的终结》,他又燃起了希望:

也许可以不吃药,通过改变生活方式和饮食,可以改善或治愈痴呆。

他开始相信,只要能找到痴呆症背后的原因,恢复认知功能就指日可待。

发现自己得了糖尿病

后来,罗恩又回到了全科医师那里,想试试功能医学,这一检查,真不得了。

全面的实验室检查发现,罗恩的糖化血红蛋白(HbA1c)指标为6.4,医生说罗恩患有糖尿病。

罗恩开始查找很多研究,他发现糖尿病和认知障碍有非常大的联系

如果按照传统的方式,用胰岛素来治疗糖尿病,那就意味着,需要终身都使用胰岛素。

于是,罗恩决定尝试通过饮食方式来治疗,他与营养师商量,决定使用低碳生酮饮食

他开始不吃谷物、乳制品、糖和大多数的碳水化合物,吃低碳高脂,营养密度高的食物

通过生酮饮食,罗恩的HbA1c快速地降至正常值5.8,并且体重还减轻了40磅,极大的改善了糖尿病。

在阿尔兹海默症的治疗上,罗恩在功能医学精神病医生凯特·汤普斯(Kat Toups)医生的指导下,加入了一些其他方法,帮助他快速逆转阿尔兹海默症。

→排出重金属等毒素

血液检查显示,罗恩体内存在多种重金属等毒素:高含量的铅、汞、砷、聚苯乙烯和霉菌毒素。

于是,他通过桑拿和服用谷胱甘肽——一种氨基酸,来清除体内的重金属。

因为随着年龄的增长,毒性化学物质和金属在体内积累,免疫功能越来越低下,导致体内存在潜在炎症

这些问题,可能会消耗体内的谷胱甘肽,所以,就要补充谷胱甘肽,它是我们体内最重要和最强大的抗氧化剂之一,是甲基化循环的一部分

→补充激素

在医生的指导下,罗恩开始服用孕烯醇酮,这是体内所有激素的前体。

大脑有男女所有激素的受体:雌激素、睾丸激素、孕激素、孕烯醇酮和脱氢表雄酮,大脑需要这些激素,才能够正常运作。

补充激素,不是让激素水平恢复到20岁时的巅峰状态,而是让它们处于中等水平,能够支持正常大脑的运作功能。

但是,效果也是因人而异,有些人补充后,可能并没有焕然一新的感觉;而对某些人来说,补充激素后,会有很大的不同。

→调节肾上腺

罗恩通过服用草药Ribes nigrum(水果、葡萄籽的提取物)来支持肾上腺的功能,可以调节新陈代谢,免疫系统,血压和对压力的承受能力。

 
→摄入补剂,调节血糖

同时,罗恩还服用黄连素和铬,来帮助保持血糖的稳定和正常。

→维生素B

罗恩补充了复合维生素B群。

当然,也可以通过一些食物来获取,比如:三文鱼、牛油果、猪肉、牛肉、坚果类、山莓、菜花、绿叶蔬菜等都是很好的选择。

→体育锻炼

罗恩每天至少进行45分钟的间歇性训练,他选择运动方式是慢跑300码或快走100码。

 
→脑力锻炼

罗恩使用了一个叫做BrainHQ的应用程序,帮助刺激海马体的生长,海马体是负责短期记忆的存储。

短短几个月,奇迹发生了

罗恩的努力,在短短的几个月里,就取得了成果,他发现,他能够再次记住他阅读过的内容。当他回访神经科医师时,又重新参加了蒙特利尔认知评估(MoCA)测试。

这一次,他的得分高达29分(满分30分,上一次被诊断为阿尔兹海默症时21分)!

他的这一进步,连医生都感到震惊无比。

罗恩被自己的进步吓到了,他自己说,他从来没有想到,会有如此大的进步。

对于罗恩来说,他的阿尔兹海默症病情的逆转,证实了他选择了正确的方法。

他说:一个人的神经心理是不会改变的,除非是中毒了,我认为我以前是中毒了。

Your neuropsychology shouldn’t change unless it’s a toxic condition。And of course, I had a toxic condition.

罗恩被吊销了驾驶证的10个月之后,他再次回到了美国车辆管理局(DMV),进行驾驶员笔试考试,和驾驶考试。

结果是什么,大家都知道了,罗恩再一次取得了驾驶证,并且可以在道路上安全行驶。

痴呆症的根源:胰岛素抵抗

在以往的认知中,人们都觉得,如果大脑受伤了,就不能够恢复了。

通过罗恩与阿尔兹海默症的斗争案例,我们可以看到,大脑和身体一样,都具有再生力,可以恢复受损的功能。

目前的功能医学,已经可以做到这一点了。

美国哈佛精神病医生Georgia Ede在2017年的一个演讲中,讲述了背后的原理。

她说:很多老年痴呆症(也被称为3型糖尿病),是因为大脑胰岛素抵抗。

Alzheimer’s disease (sometimes referred to as type 3 diabetes) is in large part due to insulin resistance in the brain.

一旦出现大脑胰岛素抵抗,就会糖供能不足,就会出现认知问题。

但是,大脑还可以使用另外一种能源,那就是酮体,身体燃烧脂肪以后的产物。

当我们限制碳水化合物(米面糖)的摄入后,身体就会开始燃烧脂肪,进入生酮状态。

这个时候,大脑又可以重新获取能源,认知能力就会得到提升,实际上,酮体是更加有效的大脑能量来源

而阿尔兹海默症患者的脑细胞,被发现代谢葡萄糖困难,葡萄糖作为脑部主要能量来源,一旦缺乏,就会导致脑细胞受损,甚至死亡。

所以,燃烧脂肪产生的酮体代替葡萄糖,为大脑供能。

同时,低碳生酮饮食,还可以减少炎症、降低自由基产生、增强线粒体功能提高谷胱甘肽水平,对身体的整体代谢都有积极作用。

为什么生酮饮食对阿尔兹海默症,有明显改善效果,这就是主要原因。

关键的瘦龙说

总结一下,这是罗恩的痊愈秘笈。

→生酮饮食和原始人饮食

→排毒

→补充激素

→肾上腺的保健

→血糖调节剂

→维生素B

→体育锻炼

→脑力锻炼

经常看我们公众号的朋友们,是不是感觉很简单?

当然,罗恩的成功案例,并不能说明,所有人都可以用他的方法,来逆转老年痴呆症。

我们仍需要更多的研究,来证实生酮饮食对老年痴呆症的治疗效果。

对于一些患病的老年人来说,可以尽量改变饮食,多吃不会引起血糖飙升的食物,比如优质的脂肪、肉类、蔬菜等等来避免大脑胰岛素抵抗。

或者可以尝试一下,进行生酮饮食,看看身体对此的反馈。

对于年轻人来说,如果不想以后得老年痴呆症的话,可以从现在做起,预防大脑的胰岛素抵抗,减少对胰岛素的刺激,少吃米面糖。

还有很多人觉得,老年痴呆是老人的事情,离自己很远

但其实,很多人在年轻的时候,就开始出现了老年痴呆的端倪,只不过自己不知道罢了…

好的饮食方式,不仅仅可以预防老年痴呆症的发生,还可以改善整体的健康。

公众号回复老年痴呆,获取更多的文章链接。

8

原文地址:http://www.chinalowcarb.com/alzheimers-and-keto-case-2/

关注微信公众号:『瘦龙健康』,及时获取最新低碳生酮相关的文章,公众号回复减肥,糖尿病,获取相关科普文章推荐。

瘦龙微信公众号

相关文章!