2017年6月15日，美国心脏协会AHA，发出了一个公告，大意说饱和脂肪会提高LDL(所谓的坏胆固醇)水平，从 […]

上次我写了一篇有关痛风的文章，引起了很多人的反思，长期以来，医生建议的痛风治疗，少吃含嘌呤高的食物，但无法治疗 […]

我写过很多和脂肪相关的科普文章，从一开始的植物油→植物油健康吗？我们到底怎么选择食用油？然后写过椰子油的科普文 […]

甜叶菊这个名字，频繁出现在很多国外营养学和生物学的书中。 这种植物原产于南美洲巴拉圭和巴西的原始森林里，叶子中 […]

冬天来了，随之而来，最恐怖的事情也要来了，我们即将变胖，国外Johns Hopkins体重研究中心的一个研究发 […]

很多看过我文章的人都知道，我的减肥理论是，不建议计算卡路里，调理体内激素水平，才是减肥的重心。 一味的计算卡路 […]

肥胖问题越来越严重，糖尿病，心脏病问题越来越严重，虽然各个减肥机构，健身产业的人，赚得盆满钵满，但是很多人还是 […]

今天是重阳节，关爱中国老人日。祝所有天下的老人，健康长寿，永远快乐舒心。 今天我斗胆写一篇有关老年人陈旧饮食观 […]

每次看到大街上那么多胖子，很多人不禁发出感慨，人怎么可以好吃懒做到哪个地步，少吃一点不就瘦了吗？多运动运动不就 […]

很多人在后台问我，为什么我不建议少盐，这个问题虽然我在很多文章都说过，但是我还是希望写一篇文章来说一下这个问题 […]