今年被黑得最惨的食物，鸡蛋应该算一个了。 网络上很多素食专家说：吃鸡蛋和糖尿病有关系，吃鸡蛋和心脏病有关系。 […]

前天，1月7日，USNEWS（美国新闻网）又发布了一个饮食排行榜，一年一度的世界最健康的饮食排名又出来了。① […]

人类的消化能力有多强大呢？可能到了你难以置信的程度。 举个例子，秃头鹰（学名白头海雕）常吃的食物是各种鱼类，还 […]

老朋友都知道，胰岛素真的让人又爱又恨。 图片来自testdaily.cn 作为一种合成代谢激素，主要作用是降血 […]

有时候，你生病了，是不是一点食欲都没有，不想吃东西。 但是，爱你的妈妈，可能还是端上一碗鸡汤，或者一碗清汤面， […]

国人对盐总是处在一个非常纠结的态度中，一方面听着老人或朋友的劝说，逐渐在思想深处刻下“多吃盐不健康”、“多吃盐 […]

提高代谢，需要吃碳水。 你的甲状腺，需要吃碳水。 T4转化为T3，需要吃碳水。 我之前也这么认为，现在还经常听 […]

蛋白质吃多少？一直是生酮领域争议很大的一个话题，支持高蛋白和低蛋白的专家都有。 毫无疑问，蛋白质吃少了不行，身 […]

前段时间，一则题为“超50%国人感染幽门螺杆菌”的新闻，冲上了热点，一时间让很多人颇为震惊。 一则相关报道 更 […]

2020年的最后一天，美国最新版膳食指南终于发出了。 很多人看完之后，发现看了个寂寞，还是一样的味道，还是一样 […]