美国糖尿病研究机构virta,2年的低碳逆转糖尿病研究

- - 阅 361

糖尿病正在折磨上亿国人,每10个人就有1个糖尿病,根据世界卫生组织和国际糖尿病联合会的统计数据,目前,全球已有4亿左右的人患上糖尿病,预计到2030年,这个数字会超过5.5亿

(数据来源:WTO和IDF)

治疗糖尿病有很多方法,但是,很多传统方法都治不好它,只能控制症状(血糖),长期下去,用药量越来越大,并发症接踵而至。

最近几年,国外流行一种治疗糖尿病的方法,不用吃药,不打针,通过改变饮食的生活方式干预,就可以逆转糖尿病,这就是低碳饮食。

这种饮食法,主要是少吃米面糖等谷物类主食,多吃菜、肉类和好的脂肪,它之前就流行过,最近几年再次在民间流行起来,这些年慢慢有很多专业的医生和医疗机构都开始支持,并参与推广低碳饮食。

美国的医疗机构virta,就是利用低碳饮食逆转糖尿病,号称在2025年之前,逆转1亿个糖尿病患者。

(网站标题:我们要在2025年前,逆转1亿糖尿病)

之前我给大家分享过他们10周的糖尿病治疗方案,这样吃10周,糖尿病就被逆转了| virta最新糖尿病研究报告…

还有一年的生酮饮食研究成果,60%的人糖尿病逆转,94%的患者大大降低用药量,这样的效果,是任何药物都达不到的。

最近,virta发表了2年的低碳饮食逆转糖尿病的研究报告,今天我带大家来了解一下具体的报告细节。

Virta两年的研究报告

这份报告在2019年6月5日发出,很多积极的数据表明,低碳饮食可以逆转糖尿病,让很多糖尿病患者看到了希望。

这是一次对照研究,对比了低碳饮食和常规糖尿病饮食,对糖尿病患者的身体影响。

受试者被分为两组,第一组262人,用低碳饮食干预,一开始低于30g碳水/天,然后根据个人的碳水耐受情况增加,患者长期处于营养性生酮状态,血酮BHB水处于0.5-3mmol/L之间。

第二组(87人),按照糖尿病协会的饮食指南,给予传统的糖尿病饮食干预,碳水化合物的量超过50%。

低碳组的情况和结果分析:

74%的患者(194人)坚持下来,还有26%的人中途放弃,主要原因是家庭原因,就诊困难,动力不足。

2年后,低碳饮食组患者发生了很多变化:

→血糖,糖化和用药变化

超过一半的糖尿病患者(53%)逆转糖尿病,这种饮食干预成果控制了血糖,并停止了用药。

平均糖化血红蛋白(HbA1c)降低了0.9%(与糖尿病药物试验的结果相似)。

67%的患者完全停药,包括胰岛素和口服糖尿病药物(二甲双胍除外),那些两年后仍使用胰岛素或口服药物的参与者,剂量也大大减少了。

→低碳组的体重变化明显

减肥是治疗糖尿病的一个不错的手段,低碳饮食2年后,患者平均体重减轻26磅(11.9公斤),四分之三的参与者体重减轻至少5%,包括腹部脂肪。

→ 心脏病风险指标改善

血压降低,甘油三酯大大降低,高密度脂蛋白胆固醇升高,低密度脂蛋白胆固醇平均略有增加,有关胆固醇(LDL)的疑问,公众号回复血脂。

→其他指标

肝功能标志物,脂肪肝指数和肝损害指数得到改善,再次证明,科学的生酮饮食不伤肝,相关阅读→不吃主食一年后,肝脏发生了特殊变化…

未发现骨骼健康或甲状腺、肾功能的不良变化,也再一次证明,科学的低碳饮食不伤肾。

→ 对照组的变化情况

相比之下,接受常规糖尿病护理和营养建议的第二组,血糖没有改善,用药量没有减少,有的用药量还增加了

此外,该组中几乎没有人减轻体重或其他健康改善,也没有其他健康指标的改善。

值得一提的是,在1至2年间,没有报告任何因为饮食干预停药导致的不良事件,包括酮酸中毒和严重低血糖事件。

当然,因为是糖尿病,有的患者已经很严重了,两年之内,这两个组里都有一些因为个人特殊情况导致的不良个例。

很多人不太懂,为什么低碳饮食(不吃淀粉和糖),就可以逆转糖尿病。

低碳饮食逆转糖尿病的原理是什么?

之前讲解过很多次『低碳逆转糖尿病』背后的原理,实际上,2型糖尿病,是一种由胰岛素抵抗,引起的高血糖症。

血糖主要是由你吃的碳水化合物(米面糖)来驱动的,我们摄入碳水化合物之后,会迅速转化为葡萄糖,然后葡萄糖被吸收到血液里,血糖就开始飙升。

我们摄入的碳水化合物越多,被吸收到血液中的糖就越多,血糖自然也就越高了,每天不断地吃碳水化合物,是血糖飙升的主要原因。

葡萄糖太多,而身体只要一点点就够了,那么多余的糖就会转化为脂肪储存起来,身体的脂肪多了,就会越来越胖。

胰岛素是储存脂肪的一种激素,人体中本来胰岛素的量,完全可以应付正常的糖量。

而摄入了过多的碳水,导致糖过量,更多的糖转化为脂肪,需要的胰岛素也会更多。

但久而久之,因为身体对胰岛素的敏感性下降,胰岛素越来越难以处理血液中的糖。

长期摄入过多的碳水化合物,脂肪细胞对胰岛素的反应越来越迟钝,直到最后没有反应,这时候,就会发生胰岛素抵抗,最终导致糖尿病。

低碳饮食可以从几个方面控制血糖,治疗糖尿病。

首先,低碳饮食,基本上不摄入糖分,可以稳定血糖,胰岛素水平也会随之降低。

(血糖稳定后,胰岛素分泌对比)

稳定血糖后,胰岛素敏感度会上升,配合轻断食,胰岛素敏感度上升更快,相关阅读→

这些治疗糖尿病的方法,医生不敢告诉你…

低碳饮食还可以缓解瘦素抵抗,让你自然少吃,低碳后脂肪供能,同时产生酮体,可以起到控制食欲的作用。相关阅读→这么吃,越来越瘦,养成真正的易瘦体质…

最后,附上Virta精心制作的动画视频,里面讲解了糖尿病患者需要了解的大部分知识,生动易懂,看完后,相信你肯定会有很大的收获。▼相关阅读→再不用打胰岛素了,国外这个『逆转糖尿病』的视频,一夜之间火了

关键的瘦龙说

不吃米面糖,可以改善血糖,逆转糖尿病,这在国外已经不是什么新闻。

国外这样的案例太多太多,这么多实实在在的案例、研究数据,很少有主流媒体会传播。

我相信,很多国内的同胞也认可这个理念,但是,真正能做到的人很少。

主要原因有几个:

1,大部分人离不开米面糖,因为已经上瘾。

还有些人,不吃主食,感觉就没什么可吃的,因为他们不敢吃肉,也不敢吃脂肪,它们认为肉和脂肪是不健康的,认为主食相对更健康。

还有很多人,对水果上瘾,要大量吃水果,他们根深蒂固的认为水果是最健康的食物。

实际上,现在的水果含糖量惊人,很多水果都不能多吃的。

大部分糖尿病人,都对这些食物上瘾,无法少吃,只能靠药物控制血糖,最后问题只会越来越严重。

糖尿病患者,不减少米面糖的摄入,可能一辈子都无法控制血糖,无法减少用药。

2,各类专家站出来反对,很多人害怕

身边总是充斥着很多声音,不吃主食会导致短寿不吃主食会导致低血糖,会导致酮酸中毒。

多吃主食可以预防老年痴呆,等等伪科学的文章。(公众号回复谣言)

实际上,科学的低碳饮食是不会有这些问题,只是因为低碳饮食和传统的健康理念相悖,并且影响了很多人的利益,反对的声音总是会不绝于耳。

我相信,真理是经得起考验的,最新的研究数据会让真相越来越清晰,伪科学的东西,只会越来越少,也会越来越站不住脚。

对于糖尿病患者,我觉得都值得一试,只要你愿意花点时间去学习,认真去尝试1个月左右,你就会看到很明显的变化,不只是血糖,还有个人的精神状态,各种健康指标。

1个月,你不会失去什么,但是,你很可能一辈子受益。

公众号回复糖尿病、低碳、生酮,获取更多的科普文章。

9

原文地址:http://www.chinalowcarb.com/virta-2-years-study/

关注微信公众号:『瘦龙健康』,及时获取最新低碳生酮相关的文章,公众号回复减肥,糖尿病,获取相关科普文章推荐。

瘦龙微信公众号

相关文章!