大脑必须要吃糖——一个医学生的忠告 运动必须要吃糖——我们的教科书上写的 不吃糖我就晕晕乎乎的——我一个月生酮 […]

很多人都相信科学,其实,科学界很乱,经常神仙打架。 最乱的科学,恐怕是营养学了,特别是现代营养学。 虽然有所谓 […]

发酵蔬菜历来深得人们喜爱,独特的风味,浓郁的香气,让很多人欲罢不能,比如: 四川的泡菜,口感脆爽,开胃提神,饭 […]

来,先看一张生动形象的图片。 这是巨噬细胞在损害的血管壁上变成泡沫细胞 再看一张。 这是动脉粥样硬化斑块 一说 […]

胆固醇很可怕,会导致心脏病? 这个理论来源于《膳食-心脏假说》:摄入过多的饱和脂肪和胆固醇,血液中的胆固醇就会 […]

富含膳食纤维的食物,比如麦麸、麦片、全麦粉、糙米、燕麦、豆类、蔬菜等等,一直都打着健康的标签,也都深得人们喜爱 […]

满身肌肉,更爷们。 作为一个健身爱好者,健身给我带来的好处非常多,我变瘦了,体脂更低了,肌肉量更多了。 我也曾 […]

老了不可怕,就怕痴呆了。 很多人30岁开始,脑子就不好使了,记忆力越来越差,无法集中精力工作。 想要身体好,我 […]

蔬菜中富含各种维生素、矿物质等营养物质。 尤其是维生素C(抗坏血酸),一种天然的抗氧化剂,。 缺乏维生素C会导 […]

夏天是水果的季节,特别是冰西瓜,吃起来很爽。 不管是拿起瓜瓣儿直接啃、用勺子挖着吃、切成块状嚼……都那么爽口解 […]

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