我家孩子不爱吃蔬菜,爱吃肉,当然,还有些孩子不爱吃肉,只爱喝稀饭,吃面糊糊,吃甜的食物。 其实,我小时也不爱吃 […]

随着生活水平的提高,越来越多的人追求健康,追求健康的方式有很多种,还有很多人开始锻炼,很多人开始改变饮食。 吃 […]

今天这篇文章,可能会让很多人看了不舒服,因为涉及到传统文化,涉及到行为改变,可能会得罪很多人。 但是,我还是想 […]

脂肪,一直被认为是一种不健康的食物,有些相关性研究发现,它和很多疾病相关,比如说心脏病、高血脂、高血压,其中有 […]

前几天写过一篇炎症的文章,它几乎是百病之源,身体有炎症,会导致很多问题。 瘦不下来、胰岛素抵抗、提高心脏病风险 […]

1874年4月28日,《纽约时报》上刊登了这样一桩“怪事”:一位名叫Karl Leche的德国探险家,在马达加 […]

如果有人说,有一种东西可能导致百病,那么这个东西,非炎症莫属。 炎症水平高的人,心脏病发病风险会翻倍,很多最新 […]

人类在一万年前,进入农业社会,开始吃谷物,谷物中富含淀粉,摄入之后,在淀粉酶的分解下,会变成糖,给我们身体供能 […]

提起骨头汤,大家都非常熟悉,又是一种很“神秘”的食物,在人类的历史长河中,很多国家和民族都非常喜欢,包括我们中 […]

毕业于康奈尔大学的高级营养师SallyK. Norton,30多年来,曾一直被时不时的慢性疼痛困扰着,这种疼痛 […]

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