高糖、高碳水化合物会在体内转化为葡萄糖，升高血糖，导致多种营养素流失 1. 维生素C，葡萄糖抑制维生素C转运， […]

1. 维生素B1，减轻氧化应激，支持线粒体功能和神经保护 2. 维生素B2，参与线粒体功能和抗氧化防御，有助于 […]

Omega-7是一种单不饱和脂肪酸，最常见的是棕榈油酸和牛痘酸，相对比较少见，但好处很多 1. 皮肤健康，具有 […]

相信很多人家里的厨房，都有一块木案板。 逢年过节，这可能是家里最忙活的地方，切菜用它，剁肉用它，切水果、包饺子 […]

CT已经是一种常见的诊疗手段了，之前我们写过，CT可能有致癌的风险。 最近，有一项新的研究，进一步提示了，CT […]

有一种维生素，秋冬季节一定要记得补。 那就是维生素D。 由于人体内80%的维生素D都是通过晒太阳后由皮肤合成的 […]

最近，一位上海叔爷的饮食火了。 视频来源：@魔都溜达 这位69岁的大爷，每天吃一斤生肉，上午半斤，下午半斤，从 […]

世界上公认的抗衰科学布鲁斯艾母斯，2024年10月份去世，享年96岁。 他曾经写过一篇非常经典的文章，《延长健 […]

你可能听过生酮饮食能帮助减肥、控糖、抗衰。 但是，你绝对没想到，它竟然还能影响大脑里的肿瘤！ 图源：soogi […]

十一长假又要来了，很多朋友都准备在长假里，安排一次旅行。 有很多不同的出行方式可以选择，飞机、火车、高铁、大巴 […]